Melhores Gins Para Fazer Gin Tônica: Qual Escolher?

Escolher o gin ideal para sua gin tônica pode parecer complexo, mas tudo se resume a uma decisão: você prefere um sabor clássico ou algo mais moderno e frutado? Este guia analisa dois gins excelentes, um de cada estilo, para que você encontre a garrafa perfeita para seu bar e consiga preparar gin tônica com confiança.

A escolha do gin perfeito para seu drink depende inteiramente do seu gosto. Se você valoriza a tradição e o sabor marcante do zimbro, um gin clássico do tipo London Dry é o caminho.

Ele oferece uma base seca e herbal, que serve como uma tela em branco para a água tônica e a guarnição brilharem.

Por outro lado, se você busca uma experiência mais adocicada, frutada e direta, um gin saborizado será mais agradável. Esses gins colocam um sabor específico, como morango ou outras frutas, em primeiro plano.

Eles são excelentes para quem está começando ou para quem prefere coquetéis menos amargos e mais fáceis de beber. Pense no tipo de gin tônica que você mais gosta de beber para decidir qual garrafa comprar.

Para ilustrar as diferenças e ajudar na sua escolha, analisamos dois gins populares que representam os dois principais estilos. De um lado, o icônico Tanqueray London Dry, o padrão ouro do gin clássico.

Do outro, o Rocks Gin Sabor Morango, um exemplo popular do crescente mercado de gins saborizados.

Maior desempenho

TANQUERAY Gin Tanqueray London Dry 750Ml

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O Tanqueray London Dry é um dos gins mais reconhecidos do mundo por um motivo. Sua receita, que data de 1830, utiliza apenas quatro botânicos: zimbro, semente de coentro, raiz de angélica e alcaçuz.

O resultado é um perfil de sabor incrivelmente limpo, seco e equilibrado. O zimbro é a estrela principal, entregando notas resinosas e de pinho, enquanto o coentro adiciona um toque cítrico e picante.

É a expressão pura do que um gin clássico deve ser, sem aditivos ou sabores adicionados após a destilação.

Este gin é a escolha definitiva para os puristas da gin tônica. Se você aprecia o sabor autêntico e marcante do zimbro e quer uma base sólida que complementa, sem ser ofuscada, uma boa água tônica, o Tanqueray é imbatível.

É também perfeito para quem deseja entender a base da coquetelaria, pois sua consistência e qualidade fazem dele um pilar para drinks como Dry Martini e Negroni. Para uma gin tônica tradicional, ele oferece a espinha dorsal perfeita para uma guarnição de limão.

Nossa escolha

Rocks Gin Rocks Stramberry 995 Ml Sabor 1L

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O Rocks Gin Sabor Morango segue uma abordagem completamente diferente. Ele se enquadra na categoria de gin saborizado, onde o sabor de morango é o protagonista. Ao prová-lo, a primeira impressão é de um aroma e sabor adocicados e frutados, que lembram a própria fruta ou até mesmo uma bala de morango.

As notas tradicionais de zimbro existem, mas ficam em segundo plano, servindo apenas como uma base alcoólica para o sabor principal.

Este gin de morango é a porta de entrada para muitos no mundo da gin tônica. É a escolha certa para quem acha o gin tradicional muito amargo ou seco. Se você prefere bebidas mais doces e diretas ao ponto, o Rocks Gin entrega exatamente isso.

Ele é perfeito para encontros descontraídos e dias quentes, criando um drink visualmente atraente e muito fácil de beber. Basta adicionar água tônica e fatias de morango para ter um coquetel refrescante e sem complicações.

Um gin clássico, como o Tanqueray London Dry, obtém seu sabor exclusivamente durante o processo de destilação. Os botânicos, com o zimbro sempre presente, são infundidos no álcool, e o resultado é um destilado complexo, seco e sem adição de açúcares ou sabores artificiais após o processo.

A qualidade reside no equilíbrio entre os ingredientes naturais.

Já o gin saborizado, como o Rocks de Morango, geralmente passa por um processo de infusão ou adição de sabores e, frequentemente, adoçantes após a destilação. O objetivo não é a complexidade botânica, mas sim destacar um sabor principal, tornando a bebida mais acessível e com um perfil de gosto bem definido.

É uma categoria mais moderna e que agrada um público que busca sabores frutados e menos tradicionais.

Os botânicos para gin são a alma da bebida. Além do obrigatório zimbro, ingredientes como semente de coentro, raiz de angélica, cascas de cítricos, cardamomo e canela são usados para criar complexidade.

Em um gin clássico, a harmonia entre esses botânicos define sua qualidade. Em um gin saborizado, eles formam a base sobre a qual o sabor principal é construído.

A água tônica não é um mero coadjuvante, ela compõe a maior parte do seu drink. Uma tônica de qualidade, com boa carbonatação, é essencial. Para um gin clássico como o Tanqueray, uma tônica neutra (Indian Tonic) é a melhor escolha, pois ela realça as notas do gin sem competir com ele.

Para um gin de morango, você pode usar uma tônica neutra ou até uma cítrica para criar um contraste interessante.

• Para o Gin Clássico (Tanqueray): A guarnição para drink deve ser simples e complementar. Uma fatia de limão siciliano ou tahiti, uma casca de laranja ou um ramo de alecrim são escolhas excelentes. O objetivo é acentuar as notas cítricas e herbais já presentes no gin.
• Para o Gin Saborizado (Rocks Morango): Aqui você pode ser mais direto. Use a fruta que dá nome ao sabor do gin. Fatias de morango fresco intensificam o aroma e o sabor. Folhas de hortelã podem adicionar um frescor que equilibra a doçura. Outras frutas vermelhas também funcionam bem.