Melhores Gins Nacionais Para Drinks: Um Guia Rápido

A cena do gin no Brasil cresceu de forma impressionante, oferecendo rótulos que competem em qualidade com os melhores do mundo. Escolher o gin certo para seus drinks pode parecer complexo com tantas opções disponíveis.

Este guia simplifica sua decisão. Analisamos detalhadamente dois dos melhores gins nacionais do mercado, destacando seus perfis de sabor, os botânicos utilizados e para qual tipo de consumidor e drink cada um é mais indicado.

Aqui, você encontrará a informação necessária para montar seu bar com o melhor da destilaria brasileira.

A escolha do gin nacional ideal depende do seu paladar e dos drinks que você pretende preparar. A chave está em entender os botânicos, que são os ingredientes naturais usados para dar sabor ao destilado.

Gins com notas cítricas são ótimos para uma Gin Tônica refrescante. Rótulos com perfis mais herbais ou florais complexos brilham em coquetéis como o Dry Martini, onde o sabor do gin é o protagonista.

Avalie os seguintes pontos antes de comprar:

• Perfil de Sabor: Você prefere sabores cítricos, florais, herbais ou picantes? A lista de botânicos no rótulo indica o caminho.
• Tipo de Drink: Para Gin Tônica e drinks longos, um gin versátil estilo London Dry funciona bem. Para coquetéis mais curtos e intensos, um gin artesanal com botânicos únicos se destaca.
• Custo-benefício: Defina se você busca um gin para o dia a dia e festas, onde o volume e o preço são importantes, ou uma garrafa premium para degustação e ocasiões especiais.

Fizemos uma curadoria para apresentar dois gins que representam o melhor da produção nacional em diferentes categorias: um com excelente custo-benefício e versatilidade, e outro que é um expoente do gin artesanal brasileiro, ideal para paladares mais exigentes.

Maior desempenho

Apogee Gin 1L

Disponível na Amazon

Ver OfertasVer comentários

O Apogee Gin é a escolha ideal para quem busca um gin nacional de qualidade com um custo-benefício imbatível. Produzido no estilo clássico London Dry, ele tem o zimbro como protagonista, mas se diferencia por uma nota cítrica e floral muito presente, vinda da flor de laranjeira.

Essa característica o torna extremamente versátil e fácil de agradar. Sua receita equilibrada é perfeita para quem está montando o primeiro bar em casa ou precisa de um gin confiável para servir um grande número de pessoas em um evento, sem comprometer a qualidade do drink.

Este gin é a base perfeita para a clássica Gin Tônica. Seu perfil cítrico harmoniza naturalmente com a água tônica e uma rodela de laranja ou limão siciliano. Para você que gosta de drinks simples e refrescantes, o Apogee não decepciona.

Ele funciona bem em coquetéis como Tom Collins e Gin Fizz, onde sua clareza e sabor direto são uma vantagem. Se você valoriza praticidade e um sabor que funciona em quase todas as receitas clássicas, o Apogee Gin, especialmente na garrafa de 1 litro, é a opção mais inteligente para seu bar.

Nossa escolha

BEG - Brazilian Boutique Dry Gin 500ml - REFIL - Transporte Fácil e Custo Benefício - Final Seco e Levemente Picante - Segundo Lugar na Bartenders Spirits Awards - Estilo London Dry - Cítricos Equilibrados - Sustentabilidade e Versatilidade

Disponível na Amazon

Ver OfertasVer comentários

O BEG Brazilian Boutique Dry Gin representa o auge da destilação artesanal no Brasil. Este gin premiado é para o apreciador que busca uma experiência sensorial complexa e única. Sua receita carrega a tradição do London Dry, mas inova com a infusão de botânicos exóticos como folhas de pitanga e sabugueiro, colhidos frescos no mesmo dia da destilação.

O resultado é um gin com camadas de sabor: o zimbro está presente, mas é acompanhado por notas florais, levemente frutadas e um toque herbal que o distingue de qualquer outro no mercado.

Para você que aprecia a coquetelaria como uma arte, o BEG Gin é a ferramenta perfeita. Ele brilha em drinks que permitem que o destilado seja a estrela, como um Dry Martini impecável ou um Negroni com personalidade.

Mesmo em uma Gin Tônica, ele se eleva, pedindo guarnições que complementem sua complexidade, como um ramo de alecrim ou bagas de zimbro. Se você quer explorar o potencial dos botânicos nacionais e está disposto a investir em uma garrafa que entrega sofisticação e um perfil de sabor memorável, o BEG é a escolha certa.

É um gin para degustar, não apenas para misturar.

A principal diferença entre o Apogee e o BEG está em seus botânicos. O Apogee foca em uma receita clássica e eficiente: zimbro, semente de coentro e um toque especial de flor de laranjeira.

Isso cria um perfil de sabor direto, com um cítrico proeminente que o torna muito refrescante. É um sabor familiar e assertivo.

Já o BEG Gin explora a riqueza da flora brasileira. Além do zimbro, ele utiliza botânicos como folhas de pitanga, sabugueiro, cardamomo e cascas de cítricos frescos. Essa combinação resulta em um gin multifacetado.

Você sentirá notas florais do sabugueiro, um toque frutado e levemente amargo da pitanga e o calor do cardamomo. É uma experiência de degustação que evolui no paladar.

A maior vantagem do gin nacional artesanal é a sua identidade. Enquanto muitos gins importados seguem fórmulas consagradas, os produtores brasileiros incorporam ingredientes locais, criando sabores que você não encontrará em nenhum outro lugar.

Botânicos como açaí, puxuri, pacová e uma infinidade de frutas e ervas nativas dão ao gin brasileiro um caráter único.

Outro ponto é o custo. Sem as taxas de importação e os custos de logística internacional, os gins nacionais frequentemente oferecem uma relação de qualidade e preço superior. Isso permite que você acesse produtos de altíssimo padrão, como gins premiados, por um valor mais competitivo.

Apoiar a produção nacional também significa incentivar uma indústria criativa e em plena expansão.

Para extrair o melhor do seu gin nacional, a preparação faz toda a diferença. Siga estas dicas simples para elevar seus drinks:

• A Gin Tônica Perfeita: Use sempre gelo em abundância para manter o drink gelado e evitar a diluição rápida. Escolha uma água tônica de qualidade, preferencialmente neutra, para não mascarar os sabores do gin. A guarnição deve complementar os botânicos: uma rodela de laranja ou limão siciliano para o Apogee; um ramo de alecrim ou algumas bagas de zimbro para o BEG.
• Negroni com Sotaque Brasileiro: Experimente substituir o gin importado pelo BEG Gin para adicionar uma camada extra de complexidade ao seu Negroni. A combinação dos botânicos brasileiros com o amargor do Campari e a doçura do vermute cria uma versão fascinante do clássico italiano.
• Dry Martini Elevado: Este drink é a prova final da qualidade de um gin. Um gin complexo como o BEG é ideal aqui. A receita é simples: gin e uma pequena quantidade de vermute seco. A qualidade do seu gin definirá totalmente a experiência.