Melhores mixers 3 em 1: Guia de Potência e Funções

Juliana Lima Silva
Juliana Lima Silva
10 min. de leitura

Um mixer 3 em 1 é o assistente que falta na sua cozinha, combinando as funções de mixer, processador e batedor em um único aparelho. Ele simplifica desde o preparo de um suco rápido até receitas mais complexas.

Este guia definitivo analisa os 10 melhores modelos do mercado, ajudando você a escolher o aparelho com a potência, os acessórios e o desempenho ideais para suas necessidades. Vamos detalhar cada produto para que sua decisão seja informada e precisa.

Critérios: Como Escolher o Mixer 3 em 1 Certo?

A escolha do mixer perfeito depende da análise de alguns pontos chave. A potência, medida em Watts, determina a capacidade do aparelho de processar alimentos, desde os mais macios até os mais duros.

Os acessórios que acompanham o produto definem sua versatilidade: um bom mini processador e um batedor de claras robusto expandem as possibilidades de uso. A haste de inox é preferível por sua durabilidade e por não reter cheiros ou manchas.

Por fim, considere as velocidades disponíveis, a ergonomia do aparelho e a facilidade de limpeza para garantir uma experiência de uso agradável e prática no dia a dia.

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Análise: Os 10 Melhores Mixers 3 em 1

1. Philco PMX2000 800W Inox

O Philco PMX2000 se destaca pela sua impressionante potência de 800W. Essa força bruta o torna capaz de executar tarefas pesadas com facilidade, como triturar alimentos fibrosos para sopas ou preparar smoothies com frutas congeladas sem esforço.

Ele acompanha um mini processador, um batedor de claras e um copo medidor, todos construídos com materiais que transmitem robustez. A haste de inox garante durabilidade e permite o uso direto em panelas quentes, uma vantagem para quem prepara cremes e caldos.

Este modelo é a escolha ideal para quem cozinha com frequência e precisa de um aparelho que não falhe em preparos mais exigentes. Se você busca performance para lidar com uma variedade de ingredientes, desde nozes e grãos no processador até massas leves com o batedor, a potência do PMX2000 entrega a confiança necessária.

É um investimento para quem vê o mixer como uma ferramenta central na cozinha, não apenas um acessório ocasional.

Prós
  • Potência de 800W, uma das mais altas da categoria.
  • Haste de inox robusta para uso em preparos quentes.
  • Conjunto completo de acessórios funcionais.
Contras
  • Pode ser mais pesado e robusto que outros modelos, dificultando o manuseio para alguns.
  • O nível de ruído é elevado devido à alta potência do motor.

2. Electrolux EIB20 600W com Haste de Inox

O Electrolux EIB20 oferece um excelente equilíbrio entre potência e usabilidade. Com 600W e a tecnologia TruFlow, suas lâminas são projetadas para criar um vórtice que mistura os ingredientes de forma mais eficiente, resultando em texturas suaves e homogêneas.

O design é elegante e a pegada ergonômica facilita o uso prolongado. Seus acessórios, incluindo mini processador e batedor de claras, são bem construídos e o copo de 700 ml é livre de BPA.

Para quem busca um aparelho de marca confiável para o uso diário, o EIB20 é uma aposta segura. Ele é perfeito para o preparo de sopas, vitaminas, molhos e papinhas de bebê. A potência de 600W é suficiente para a maioria das tarefas domésticas, sem o peso ou o ruído de modelos mais potentes.

É o mixer para a família que valoriza eficiência, design e a segurança de um produto de qualidade superior.

Prós
  • Tecnologia TruFlow para misturas mais homogêneas.
  • Potência de 600W equilibrada para uso diário.
  • Design ergonômico e copo livre de BPA.
Contras
  • O mini processador tem capacidade limitada para porções maiores.
  • O botão de acionamento pode exigir pressão constante, o que incomoda em usos longos.

3. Elgin Lunar Power Inox 600W

O Elgin Lunar Power Inox surge como um forte concorrente na faixa dos 600W, focando em entregar performance com um ótimo custo-benefício. O aparelho tem duas velocidades, incluindo a função turbo, permitindo controle sobre a textura final dos alimentos.

A haste em aço inox é desmontável, o que simplifica a limpeza, e os acessórios que o acompanham, processador e batedor, cumprem bem suas funções para tarefas rotineiras.

Se você procura um mixer com boa potência sem gastar muito, o Elgin Lunar Power é uma escolha inteligente. Ele atende bem ao cozinheiro prático que precisa de uma ferramenta para agilizar o preparo de purês, cremes e temperos.

A combinação de 600W com a velocidade turbo o torna versátil para quem gosta de variar o cardápio, mas não necessita da potência extrema de um modelo profissional.

Prós
  • Excelente custo-benefício na categoria de 600W.
  • Duas velocidades mais função turbo para maior controle.
  • Haste de inox desmontável para facilitar a limpeza.
Contras
  • O acabamento dos plásticos pode parecer menos refinado que o de marcas premium.
  • A durabilidade a longo prazo pode ser uma incógnita em comparação com marcas mais estabelecidas.

4. BLACK+DECKER MK600 600W Inox

Conhecida pela robustez de suas ferramentas, a BLACK+DECKER aplica a mesma filosofia ao mixer MK600. Com 600W de potência, ele é um verdadeiro cavalo de batalha. Sua construção é sólida e o design é funcional, priorizando a durabilidade.

Ele vem com os três acessórios padrão: haste de inox, mini processador e batedor. O seletor de velocidade variável é um diferencial, oferecendo precisão no preparo de diferentes receitas.

Este mixer é ideal para quem busca um produto durável e resistente, projetado para aguentar o tranco do uso contínuo. Se você se frustra com aparelhos frágeis, a construção do MK600 vai agradar.

O controle de velocidade o torna perfeito para quem gosta de ter precisão culinária, ajustando a rotação para fazer uma maionese perfeita ou triturar temperos delicadamente.

Prós
  • Construção robusta e durável.
  • Seletor de velocidade variável para maior precisão.
  • Potência de 600W adequada para diversas tarefas.
Contras
  • Design mais funcional que estético, pode parecer simples.
  • O aparelho é um pouco mais ruidoso que a média da categoria.

5. Oster Power Black Inox 3 em 1

O Oster Power Black Inox combina um design sofisticado com a performance esperada da marca. Embora a potência exata não seja o único destaque, a eficiência do conjunto motor e lâminas é notável.

O acabamento em aço inoxidável escovado confere um visual premium ao produto, que se destaca na bancada. Ele inclui um copo com tampa, ideal para armazenar o que foi preparado, além do mini processador e do batedor de massas leves.

Para o consumidor que valoriza tanto a estética quanto a funcionalidade, o mixer da Oster é a pedida certa. É um aparelho para quem gosta de ter utensílios de cozinha bonitos e eficientes.

A qualidade de construção e os acessórios bem pensados, como o copo com tampa, são ideais para quem busca praticidade e um toque de elegância no dia a dia. É um investimento em um produto que entrega performance e design.

Prós
  • Design premium com acabamento em aço inoxidável.
  • Acessórios de alta qualidade, incluindo copo com tampa.
  • Desempenho de mistura eficiente e consistente.
Contras
  • Preço geralmente mais elevado que concorrentes com especificações similares.
  • A capacidade do mini processador é modesta, adequada apenas para pequenas porções.

6. Mondial Turbo 3 em 1 M-14 500W

O Mondial Turbo M-14 é um campeão de vendas, conhecido por seu incrível custo-benefício. Com 500W de potência, ele dá conta da maioria das tarefas básicas de cozinha, como preparar vitaminas, molhos e sopas.

Sua haste de inox é um diferencial importante nesta faixa de preço, garantindo mais higiene e durabilidade. O kit inclui um mini processador e um batedor, tornando-o um pacote completo para quem está começando a equipar a cozinha.

Este é o mixer perfeito para quem busca funcionalidade sem pesar no bolso. Se você precisa de um aparelho para uso ocasional ou para receitas mais simples, o Mondial M-14 entrega o que promete.

É a escolha ideal para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou para quem quer um primeiro mixer para experimentar sua versatilidade. A potência de 500W é suficiente para o básico, e a presença dos três acessórios o torna muito prático.

Prós
  • Excelente relação custo-benefício.
  • Haste de aço inox, um diferencial na sua faixa de preço.
  • Kit completo com todos os acessórios essenciais.
Contras
  • Potência de 500W pode ser insuficiente para alimentos muito duros ou congelados.
  • A construção em plástico pode parecer menos resistente com o tempo.

7. Mallory Trikxer Pratic 3 em 1

O Mallory Trikxer Pratic é outra opção focada no mercado de entrada, competindo diretamente com modelos de baixo custo. Sua proposta é a simplicidade e a praticidade. O aparelho oferece as três funções básicas, com potência adequada para tarefas leves.

O design é compacto, facilitando o armazenamento, e seu manuseio é descomplicado, com um único botão de acionamento.

Se o seu orçamento é o fator decisivo, o Trikxer Pratic é uma alternativa a ser considerada. Ele é feito para o usuário que precisa de um mixer para funções muito específicas e pouco frequentes, como bater um shake ou preparar um purê simples.

Não espere a performance de um modelo de 600W, mas para o básico ele funciona. É um quebra-galho funcional para cozinhas com pouco espaço e uso limitado.

Prós
  • Preço muito acessível.
  • Design compacto e fácil de guardar.
  • Simples de operar, com apenas um botão.
Contras
  • Baixa potência limita o uso a ingredientes macios.
  • Haste e acessórios de plástico, menos duráveis e podem manchar.

8. Arno TurboMix Pro MX31 400W

O Arno TurboMix Pro MX31 aposta na confiabilidade da marca para compensar sua potência de 400W. A Arno otimiza bem seus motores, e o MX31 entrega um desempenho consistente para tarefas leves.

A haste de plástico é de boa qualidade e o copo medidor tem capacidade para 800 ml. O diferencial aqui é a argola para pendurar, um detalhe que ajuda na organização da cozinha.

Para quem é fiel à marca Arno e precisa de um aparelho para o básico, como preparar papinhas de bebê, vitaminas ou molhos leves, o TurboMix Pro é suficiente. A potência de 400W é um limitador para receitas complexas, mas para o dia a dia simples ele funciona bem.

É uma escolha para quem prioriza a tradição e a durabilidade associada à marca em detrimento da potência bruta.

Prós
  • Marca tradicional e confiável no mercado.
  • Design prático com argola para pendurar.
  • Copo medidor de grande capacidade (800 ml).
Contras
  • Potência de 400W, inadequada para tarefas pesadas.
  • Haste de plástico que pode manchar ou reter odores.

9. Electrolux EIB10 400W Multiuso

O Electrolux EIB10 é o modelo de entrada da marca, oferecendo 400W de potência e um design compacto. Assim como o EIB20, ele possui a tecnologia TruFlow, que otimiza a mistura mesmo com um motor menos potente.

O conjunto de acessórios é completo, e o copo de 700 ml também é livre de BPA. É uma versão mais simples, mas que carrega a qualidade de construção da Electrolux.

Este mixer é para quem quer a segurança de uma marca premium, mas tem um orçamento mais contido e necessidades básicas. É ideal para preparar sucos, vitaminas e sopas com legumes já cozidos.

Se você não pretende triturar gelo ou processar alimentos duros, os 400W otimizados pela tecnologia da Electrolux serão suficientes. É um passo acima dos modelos de entrada de marcas menos conhecidas.

Prós
  • Tecnologia TruFlow para melhor performance de mistura.
  • Qualidade de construção Electrolux.
  • Copo livre de BPA e conjunto de acessórios completo.
Contras
  • Apenas 400W de potência, limitando sua versatilidade.
  • Haste de plástico, embora de boa qualidade, é inferior à de inox.

10. Britânia Bmx400 400W 2 Velocidades

O Britânia Bmx400 é um dos mixers 3 em 1 mais acessíveis do mercado. Com 400W de potência e duas velocidades, ele oferece o mínimo necessário para ser funcional. As lâminas em aço inox são um ponto positivo, garantindo mais eficiência no corte.

O design é simples e direto, focado em entregar as três funções pelo menor preço possível. Acompanha copo, processador e batedor.

Para quem está com o orçamento extremamente apertado e precisa de um aparelho para quebrar um galho, o Britânia Bmx400 é a opção. Ele é indicado para tarefas muito leves, como misturar líquidos ou bater ovos.

Não espere dele o desempenho para fazer um purê de batatas liso ou triturar nozes. É a escolha para o uso esporádico e sem grandes exigências de performance.

Prós
  • Preço extremamente competitivo.
  • Lâminas em aço inox.
  • Oferece duas velocidades de operação.
Contras
  • Baixa potência (400W) com desempenho limitado.
  • Construção e materiais simples, com baixa expectativa de durabilidade.

Potência e Velocidade: O Que Priorizar no Mixer?

A potência do motor é o fator que mais impacta o desempenho do seu mixer. Modelos com 400W a 500W são ideais para tarefas leves: misturar líquidos, fazer vitaminas com frutas macias, preparar molhos e papinhas de bebê.

Já os mixers com 600W a 800W são muito mais versáteis, capazes de triturar alimentos mais duros, como vegetais crus, frutas congeladas e até mesmo fazer pastas de castanhas. A função "turbo" ou o controle de velocidade variável são diferenciais importantes, pois oferecem um impulso de força para finalizar texturas ou para processar ingredientes mais resistentes com maior controle.

Haste de Inox: Durabilidade e Praticidade

A haste é a parte do mixer que entra em contato direto com o alimento. Modelos com haste de inox são superiores aos de plástico por várias razões. Primeiro, o inox não mancha em contato com alimentos de pigmentação forte, como beterraba ou cenoura.

Segundo, ele não absorve odores, permitindo que você prepare um molho de alho e, logo depois, uma vitamina, sem transferência de sabor. Terceiro, e mais importante, a haste de inox pode ser usada diretamente em panelas com preparos quentes, como sopas e caldos, agilizando o processo e reduzindo a louça.

É um investimento em durabilidade e higiene.

Acessórios: Maximizando o Uso do Seu Aparelho

  • Copo Medidor: Essencial para medir ingredientes e fazer misturas sem sujar outros recipientes. Prefira os que são livres de BPA (Bisfenol-A).
  • Mini Processador: Perfeito para picar pequenas quantidades de alho, cebola, ervas, castanhas e outros temperos. Sua capacidade é limitada, não substituindo um processador de alimentos grande.
  • Batedor de Claras (Fouet): Ideal para bater claras em neve, chantilly e preparar massas leves, como as de panquecas e bolos aerados. Ele expande a função do mixer para a confeitaria básica.

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