Melhores Formas de Silicone para Airfryer: Cozinhe Sem Sujeira
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A airfryer revolucionou a cozinha com sua praticidade, mas a limpeza do cesto ainda é um desafio. Uma forma de silicone é a solução definitiva para esse problema. Ela não só elimina a necessidade de esfregar gordura e restos de comida, como também expande as possibilidades de receitas, permitindo preparar bolos, tortas e pratos com molho sem bagunça.
Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, detalhando formatos, materiais e funcionalidades para ajudar você a escolher a opção perfeita que se encaixa na sua rotina e no seu aparelho.
Como Escolher? Formato, Material e Limpeza
A escolha da forma de silicone ideal vai além do preço. O primeiro ponto a considerar é o formato e o tamanho. Meça o cesto da sua airfryer antes de comprar. Uma forma muito grande não caberá, e uma muito pequena desperdiçará espaço.
Formas quadradas otimizam o espaço em cestos quadrados, enquanto as redondas são mais versáteis, cabendo em cestos de ambos os formatos. Alças laterais são um diferencial importante para a segurança, pois permitem remover a forma quente sem risco de queimaduras.
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O material é outro fator decisivo. Opte sempre por um silicone de grau alimentício, que seja livre de BPA (Bisfenol A). Essa certificação garante que o produto não liberará substâncias químicas nos alimentos quando aquecido.
Verifique também a resistência à temperatura, que geralmente varia entre 230°C e 240°C, compatível com a maioria das airfryers. Por fim, a facilidade de limpeza é fundamental. Muitos modelos podem ser lavados na lava-louças, mas a presença de ranhuras no fundo, embora ajudem a circular o ar e escorrer a gordura, podem exigir uma escova para uma limpeza manual completa.
Análise: As 10 Melhores Formas para Airfryer
1. LYOR Forma Quadrada de Silicone 20cm
A forma quadrada de silicone da LYOR com 20cm é a escolha ideal para quem possui uma airfryer com cesto quadrado e quer aproveitar cada centímetro de espaço. Seu design otimiza a área de cozimento, permitindo preparar porções maiores de uma só vez.
As ranhuras na base são bem projetadas, elevando os alimentos e garantindo uma circulação de ar eficiente, o que resulta em preparos mais crocantes e uniformes. O material de silicone é robusto e flexível, facilitando o manuseio e a remoção dos alimentos.
Este modelo é perfeito para famílias ou para quem costuma cozinhar em maior quantidade. A ausência de alças laterais exige um cuidado extra ao retirá-la da airfryer, sendo recomendado o uso de luvas ou pinças.
A limpeza é simples, e o material antiaderente impede que a maioria dos alimentos grude. É uma opção excelente para quem busca eficiência e máxima capacidade, sendo uma forma de silicone quadrada versátil para o dia a dia.
- Maximiza o espaço em airfryers quadradas.
- Ranhuras eficientes para circulação de ar.
- Material de silicone de boa qualidade e durável.
- Fácil de limpar e pode ir na lava-louças.
- A falta de alças dificulta a remoção da forma quente com segurança.
- Pode ser grande demais para modelos de airfryer mais compactos.
2. LYOR Forma Redonda de Silicone 19cm
A versão redonda da LYOR, com 19cm de diâmetro, é um coringa para qualquer cozinha. Sua grande vantagem é a compatibilidade, pois se encaixa bem tanto em airfryers com cesto redondo quanto nos modelos quadrados, embora com algum espaço livre nos cantos.
A qualidade do silicone é a mesma da sua irmã quadrada, garantindo durabilidade e segurança alimentar. As linhas na base também estão presentes, ajudando a drenar a gordura e a cozinhar os alimentos por igual.
Esta forma de silicone redonda é ideal para quem tem mais de um modelo de airfryer ou para quem prefere um acessório que se adapte a diferentes situações. É ótima para o preparo de bolos, tortas e outros pratos com formato circular.
Assim como o modelo quadrado, não possui alças, o que representa um ponto de atenção no manuseio. Se você busca versatilidade e a qualidade de uma marca reconhecida, esta é uma aposta segura.
- Compatível com a maioria das airfryers, redondas ou quadradas.
- Ideal para bolos e tortas pequenas.
- Silicone de grau alimentício e resistente.
- Fácil limpeza.
- Não otimiza o espaço em cestos quadrados.
- Sem alças para remoção segura.
Este kit de duas formas de silicone se destaca por um detalhe crucial: as alças. Essa adição transforma completamente a experiência de uso, tornando a remoção do cesto quente muito mais segura e prática.
Você não precisa mais se preocupar em usar pinças desajeitadas ou arriscar tocar nas laterais quentes da airfryer. O kit oferece um excelente custo-benefício, pois você leva duas unidades, permitindo cozinhar em sequência sem precisar lavar a forma imediatamente.
O conjunto é perfeito para quem prioriza a segurança e a conveniência na cozinha. As formas são feitas de silicone livre de BPA e possuem um design funcional. Se você usa a airfryer diariamente e quer agilizar o processo de cozinhar e servir, este kit com forma com alça para airfryer é a escolha mais inteligente.
A presença de duas unidades também é útil para quem gosta de preparar pratos diferentes ao mesmo tempo ou para famílias maiores.
- Alças integradas garantem remoção segura e fácil.
- Kit com duas unidades oferece ótimo custo-benefício.
- Material livre de BPA.
- Design prático para o uso diário.
- A qualidade do silicone pode ser ligeiramente inferior à de marcas premium.
- As alças podem dificultar o encaixe em airfryers muito compactas.
4. Cesto de Silicone Quadrado com Alça 20cm
Este cesto de silicone quadrado une o melhor de dois mundos: o formato que otimiza o espaço em airfryers quadradas e a segurança das alças laterais. Com 20cm, ele é ideal para modelos de médio a grande porte.
O design das alças é robusto, proporcionando uma pegada firme e segura na hora de transportar a forma quente. O silicone é espesso e resistente, sugerindo boa durabilidade mesmo com uso frequente.
É a opção definitiva para quem tem uma airfryer quadrada e não abre mão da praticidade. Ideal para preparar desde batatas fritas e legumes até pedaços maiores de carne ou frango, garantindo que tudo cozinhe de maneira uniforme.
A combinação de tamanho, formato e alças faz deste modelo um dos mais funcionais e seguros do mercado. Se você busca uma solução completa, sem concessões, esta forma é a resposta.
- Formato quadrado maximiza o espaço.
- Alças robustas para manuseio seguro.
- Silicone espesso e durável.
- Versátil para diferentes tipos de preparo.
- Preço pode ser um pouco mais elevado que modelos sem alça.
- As ranhuras internas podem acumular mais resíduos, exigindo uma limpeza cuidadosa.
5. Kit 2 Formas Redondas Livres de BPA
Para quem busca economia sem abrir mão da segurança, este kit com duas formas redondas é uma excelente pedida. A certificação de material livre de BPA garante que seus alimentos estarão seguros.
O formato redondo oferece grande versatilidade, sendo compatível com a maioria dos modelos de airfryer do mercado. Ter duas unidades é uma vantagem, pois permite alternar o uso entre elas, otimizando o tempo na cozinha.
Este kit é indicado para usuários casuais ou para quem tem um orçamento mais controlado. A ausência de alças e a espessura do silicone, que pode ser um pouco mais fina que a de modelos premium, são pontos a se considerar.
Contudo, pelo preço e pela conveniência de ter duas peças, é uma compra que faz sentido para muitos. É uma ótima porta de entrada para quem quer experimentar os benefícios de uma forma de silicone.
- Excelente custo-benefício com duas unidades.
- Material livre de BPA.
- Formato redondo versátil.
- Disponível em várias cores.
- Silicone um pouco mais fino que o de concorrentes.
- Não possui alças, exigindo cuidado na remoção.
6. Forma Quadrada Antiaderente 21cm
Com 21cm, esta forma quadrada é projetada para airfryers de grande capacidade, geralmente acima de 5 litros. Seu principal diferencial é a promessa de um material antiaderente superior, que facilita ainda mais a limpeza fácil.
O tamanho generoso é perfeito para famílias grandes ou para quem gosta de preparar refeições completas na airfryer. O design é simples e funcional, com paredes altas que contêm bem os alimentos e molhos.
Este modelo é a escolha certa para quem possui uma airfryer de grande porte e quer maximizar sua capacidade. Se você costuma preparar assados, frangos inteiros pequenos ou grandes porções de legumes, o tamanho extra fará toda a diferença.
A falta de alças em um modelo tão grande é uma desvantagem significativa, pois manusear uma forma pesada e quente sem um ponto de pega seguro pode ser arriscado.
- Tamanho grande (21cm) ideal para airfryers de 5L ou mais.
- Bom desempenho antiaderente.
- Formato quadrado que otimiza o espaço.
- Paredes altas evitam respingos.
- Ausência de alças é um ponto crítico de segurança para este tamanho.
- Não é adequada para airfryers compactas.
7. Kit 3 Formas para Bolo, Pão e Pudim
Este kit é para quem deseja transformar a airfryer em uma verdadeira confeitaria. Ele inclui três formas com formatos específicos: uma redonda para bolo, uma retangular para pão e uma com furo no meio para pudim.
É um conjunto que expande drasticamente as possibilidades de receitas doces e salgadas, permitindo que você explore todo o potencial do seu eletrodoméstico.
É o kit perfeito para os entusiastas da culinária que amam testar novas receitas. Se você quer fazer mais do que apenas fritar sem óleo e sonha em assar um pão caseiro ou um pudim na airfryer, este conjunto é indispensável.
A qualidade do silicone é adequada para uso doméstico, mas é importante verificar as dimensões de cada forma para garantir que todas caibam no seu modelo de airfryer.
- Kit versátil com 3 formatos diferentes.
- Expande as opções de receitas de confeitaria e panificação.
- Bom custo-benefício pelo conjunto.
- Ideal para quem ama cozinhar.
- As formas podem ser pequenas para porções familiares.
- É preciso verificar se todos os formatos cabem na sua airfryer.
8. Kit 12 Formas para Cupcake e Muffin
Este kit com 12 forminhas individuais de silicone é a solução para quem adora fazer cupcakes, muffins, petit gateaus ou até mesmo pães de queijo na airfryer. A principal vantagem é a versatilidade: você pode usar quantas forminhas couberem no cesto, de uma a várias.
Elas são reutilizáveis, eliminando o custo e o desperdício das forminhas de papel. O silicone facilita o desenforme, mantendo o formato perfeito dos seus bolinhos.
Este conjunto é ideal para pais que querem fazer lanches rápidos para os filhos, para quem mora sozinho e quer preparar porções individuais, ou para qualquer pessoa que aprecie a arte da confeitaria em miniatura.
São fáceis de lavar, podem ir na lava-louças e ocupam pouco espaço para guardar. Uma forma para cupcake na airfryer é um acessório inteligente que adiciona muita funcionalidade com um baixo investimento.
- Perfeito para porções individuais como cupcakes e muffins.
- Kit com 12 unidades oferece grande flexibilidade.
- Reutilizável e ecológico.
- Fácil de desenformar e limpar.
- Manusear várias forminhas quentes dentro do cesto pode ser complicado.
- A qualidade do silicone pode variar entre diferentes marcas genéricas.
9. Forma Quadrada com Alça 19cm
Este modelo de 19cm oferece um excelente equilíbrio entre tamanho e funcionalidade. O formato quadrado é eficiente para cestos compatíveis, e as alças integradas são um recurso de segurança essencial.
O tamanho intermediário a torna compatível com uma vasta gama de airfryers, desde as mais compactas até as de tamanho médio. As ranhuras internas são bem definidas, promovendo a crocância dos alimentos.
É a escolha perfeita para quem tem uma airfryer de tamanho padrão (entre 3,5L e 4,5L) e busca um produto completo. Ela combina a otimização de espaço do formato quadrado com a segurança das alças.
Se você está em dúvida sobre qual modelo comprar e quer um que seja prático, seguro e eficiente, esta forma de 19cm com alça é uma das opções mais equilibradas e recomendadas da lista.
- Tamanho versátil que se encaixa em muitas airfryers.
- Alças para manuseio seguro.
- Formato quadrado para bom aproveitamento de espaço.
- Boas ranhuras para circulação de ar.
- Pode ser um pouco pequena para quem costuma cozinhar para mais de duas pessoas.
- O preço pode ser similar a modelos maiores.
10. Kit 2 Formas Quadradas 18x18cm
Este kit de duas formas quadradas de 18cm é uma solução prática e econômica para o uso diário. O tamanho é ideal para airfryers compactas e médias, otimizando o espaço do cesto. Ter duas unidades é uma grande vantagem para quem cozinha com frequência, pois permite preparar um prato enquanto o outro está na mesa ou lavando, agilizando todo o processo.
O silicone é flexível e parece ter uma boa performance antiaderente.
Este conjunto é indicado para casais, pessoas que moram sozinhas ou para quem possui uma airfryer de menor capacidade. É um kit forma de silicone que resolve o problema da limpeza e oferece um excelente retorno sobre o investimento.
A ausência de alças é o principal ponto negativo, exigindo o uso de luvas ou pinças para a remoção segura. Mesmo assim, pelo valor e pela praticidade de ter duas peças, a compra é muito vantajosa.
- Kit com duas formas por um preço acessível.
- Tamanho de 18cm ideal para airfryers compactas e médias.
- Formato quadrado que otimiza o espaço.
- Praticidade de ter uma forma extra sempre à mão.
- Falta de alças para um manuseio mais seguro.
- A durabilidade do silicone pode ser uma incógnita dependendo do fabricante.
Forma Redonda vs. Quadrada: Qual a Melhor?
A escolha entre uma forma de silicone redonda e uma quadrada depende quase exclusivamente do formato do cesto da sua airfryer e do seu objetivo.
- Forma Quadrada: É a melhor opção se a sua airfryer tem um cesto quadrado. Ela maximiza a área de cozimento, permitindo que você prepare porções maiores e aproveite todo o espaço disponível. É ideal para assar pedaços de carne, postas de peixe e uma maior quantidade de legumes.
- Forma Redonda: É a mais versátil. Ela se encaixa bem em cestos redondos e também pode ser usada em cestos quadrados, embora deixe os cantos livres. Esse espaço extra pode até ser benéfico para a circulação de ar. É a escolha perfeita para fazer bolos, tortas e quiches, além de ser compatível com diferentes modelos de airfryer.
Em resumo: para máxima eficiência de espaço em um cesto quadrado, escolha a quadrada. Para versatilidade e para preparar pratos de formato circular, a redonda é imbatível.
A Importância da Alça para Segurança e Praticidade
Um detalhe que muitas vezes passa despercebido, mas que faz toda a diferença no uso diário, é a presença de alças na forma de silicone. Após o ciclo de cozimento, o cesto e a forma estarão extremamente quentes.
Tentar remover uma forma flexível e quente sem um ponto de pega seguro é uma receita para acidentes.
As alças oferecem uma pegada firme e distante da comida quente, permitindo que você levante e transporte a forma com segurança, usando apenas as pontas dos dedos ou uma luva. Isso não só previne queimaduras, mas também evita que a forma dobre e derrame seu conteúdo.
Ao escolher seu próximo acessório, considere a forma com alça para airfryer como um investimento em segurança e conveniência.
Dicas de Limpeza e Conservação do Silicone
Para garantir que sua forma de silicone dure muito tempo e permaneça higiênica, siga estas dicas simples de limpeza e conservação:
- Lave após cada uso: Não deixe restos de comida secarem na forma. Lave-a com água morna e detergente neutro logo após o uso.
- Use o lado macio da esponja: Evite esponjas de aço ou qualquer material abrasivo que possa riscar e danificar a superfície do silicone.
- Verifique se pode ir na lava-louças: A maioria dos modelos é segura para lava-louças. Coloque-a na prateleira superior para melhores resultados.
- Remova gordura persistente: Se a forma ficar com um aspecto oleoso, esfregue uma pasta de bicarbonato de sódio com um pouco de água e deixe agir por alguns minutos antes de enxaguar.
- Elimine odores: Para tirar cheiros de comida, deixe a forma de molho em uma solução de água morna com vinagre branco por cerca de 30 minutos ou asse-a vazia no forno a 180°C por 10 minutos.
- Seque bem antes de guardar: Guardar a forma úmida pode gerar mofo. Seque-a completamente com um pano ou deixe-a secar ao ar livre.
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Juliana Lima Silva
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