Melhores Fogões de Mesa: Gás ou Elétrico?
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Escolher um fogão de mesa significa otimizar espaço sem abrir mão da funcionalidade. Seja para uma cozinha pequena, uma área gourmet ou para levar em viagens, existe um modelo certo para sua necessidade.
Este guia analisa as melhores opções a gás e elétricas, detalhando a potência dos queimadores, a facilidade de limpeza e para qual perfil de usuário cada fogão é mais indicado. Aqui, você encontrará as informações que precisa para tomar uma decisão informada e equipar sua casa com o aparelho ideal.
Como Escolher o Fogão de Mesa Ideal para Você?
A escolha do fogão de mesa ideal depende de quatro fatores principais. Primeiro, o tipo de alimentação: a gás, que oferece controle de chama preciso e funciona com botijão (GLP) ou gás encanado (GN), ou elétrico, que se destaca pela portabilidade e segurança, pois não usa fogo.
Segundo, o número de queimadores. Modelos de uma ou duas bocas são perfeitos para quem mora sozinho ou precisa de uma solução portátil. Já as versões com quatro ou cinco bocas atendem famílias e quem cozinha com mais frequência.
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Terceiro, o material da mesa. A mesa de vidro temperado oferece um visual moderno e é muito fácil de limpar, já que a superfície lisa impede o acúmulo de gordura. Por outro lado, a mesa de inox é conhecida por sua alta durabilidade e resistência a impactos, sendo uma escolha robusta para o uso diário.
Por fim, considere os recursos adicionais, como o acendimento automático, que elimina a necessidade de fósforos, e a potência dos queimadores, medida em quilowatts (kW). Queimadores mais potentes aceleram o cozimento de grandes porções de alimentos.
Análise: Os 10 Melhores Fogões de Mesa
1. Suggar Neo Glass 4 Bocas a Gás
O Suggar Neo Glass 4 Bocas se destaca pelo seu design elegante com mesa de vidro temperado, que moderniza qualquer cozinha. Ele conta com acendimento automático, um recurso prático que dispensa o uso de acendedores manuais.
As trempes individuais são esmaltadas e oferecem boa estabilidade para as panelas, além de facilitarem a limpeza. A potência dos queimadores é variada, com três queimadores semirrápidos de 1,75 kW e um rápido de 2,0 kW, permitindo o preparo de diferentes pratos simultaneamente com boa eficiência energética, como mostra seu selo Conpet A.
Este fogão de mesa é a escolha perfeita para quem busca um equilíbrio entre estética e funcionalidade para uma cozinha de tamanho médio. Se você valoriza um visual limpo e moderno e não quer abrir mão da praticidade na limpeza diária, o acabamento em vidro faz toda a diferença.
É ideal para famílias pequenas ou casais que cozinham regularmente e precisam de uma solução compacta, mas completa, que se integra bem a um projeto de cozinha planejada ou a uma bancada já existente.
- Mesa de vidro temperado facilita a limpeza
- Acendimento automático para maior praticidade
- Design moderno e elegante
- Boa eficiência energética (Selo Conpet A)
- Mesa de vidro exige cuidado para evitar riscos ou quebras
- Potência do queimador rápido pode ser insuficiente para fervuras muito rápidas
2. Atlas Mônaco Top Glass 4 Bocas a Gás
O Atlas Mônaco Top Glass é um forte concorrente no segmento de 4 bocas, unindo a confiabilidade da marca Atlas a um design funcional. Sua mesa de vidro temperado e acendimento automático seguem a tendência do mercado, oferecendo facilidade de limpeza e uso.
As grades individuais de aço esmaltado garantem firmeza no apoio das panelas. Os queimadores têm potências distintas, sendo três semirrápidos de 1,7 kW e um queimador Família de 2,0 kW, o que proporciona versatilidade para cozinhar desde pratos delicados até refeições que exigem mais calor.
Para quem busca um fogão de mesa de uma marca consolidada e que entrega performance consistente, o Atlas Mônaco é uma aposta segura. Ele é especialmente indicado para o uso diário em cozinhas residenciais que precisam de um aparelho confiável e fácil de manter.
Se você não precisa da potência de uma chama tripla, mas quer um queimador um pouco mais forte para acelerar o preparo de pratos maiores, o queimador Família deste modelo é um diferencial interessante.
- Marca com boa reputação no mercado
- Queimador Família de 2,0 kW agiliza o cozimento
- Acendimento automático e mesa de vidro
- Grades robustas que dão estabilidade às panelas
- Design dos botões pode parecer simples demais
- A distância entre os queimadores pode ser apertada para quatro panelas grandes
3. Suggar Neo Glass 5 Bocas a Gás
Expandindo a proposta do seu irmão menor, o Suggar Neo Glass de 5 bocas é voltado para quem precisa de mais espaço e potência. Ele mantém a sofisticada mesa de vidro temperado e o acendimento automático, mas adiciona um queimador ultrarrápido de 3,0 kW no centro, ideal para o uso de panelas maiores e para preparos que exigem alta temperatura, como frituras e selagem de carnes.
Os outros quatro queimadores se dividem em dois rápidos de 2,0 kW e dois semirrápidos de 1,75 kW, oferecendo uma configuração bastante flexível.
Este cooktop 5 bocas é a solução ideal para famílias maiores ou para entusiastas da culinária que frequentemente preparam múltiplos pratos ao mesmo tempo. Se a sua bancada tem espaço de sobra e você se vê constantemente jonglando panelas em um fogão de quatro bocas, este modelo resolverá seu problema.
O queimador central potente é perfeito para quem usa panela wok ou precisa de agilidade no dia a dia, tornando-o um excelente upgrade para cozinhas mais movimentadas.
- Queimador ultrarrápido de 3,0 kW para alta performance
- Cinco bocas oferecem mais espaço e versatilidade
- Mesa de vidro e design moderno
- Ótima distribuição de potência entre os queimadores
- Exige uma bancada com mais espaço disponível
- O queimador central, quando em uso com panela grande, pode limitar o espaço das bocas traseiras
4. Atlas Mônaco Plus Inox 4 Bocas a Gás
O Atlas Mônaco Plus troca a mesa de vidro pela tradicional e resistente mesa de inox. Essa escolha torna o fogão um verdadeiro cavalo de batalha, ideal para ambientes onde a durabilidade é prioridade.
Ele possui acendimento automático e trempes duplas, que cobrem dois queimadores de uma vez, facilitando o arrastar de panelas. A configuração de potência é a mesma do modelo de vidro, com três queimadores de 1,7 kW e um queimador Família de 2,0 kW, garantindo um desempenho equilibrado para as tarefas do dia a dia.
Se você prioriza a robustez e a longevidade em vez de um visual moderno, este é o fogão de mesa para você. É a escolha perfeita para cozinhas de serviço, edículas ou para quem simplesmente prefere a estética clássica e a resistência do aço inoxidável.
A mesa de inox, apesar de poder manchar ou riscar com o tempo, suporta melhor o manuseio intenso e pequenos acidentes, sendo uma opção mais segura para quem tem um ritmo de cozinha mais pesado e menos cuidadoso.
- Mesa de inox oferece alta durabilidade e resistência
- Acendimento automático para uso conveniente
- Trempes duplas facilitam o manuseio de panelas
- Preço geralmente mais acessível que as versões em vidro
- Superfície de inox é mais suscetível a riscos e manchas de gordura
- Limpeza exige mais esforço para evitar manchas
5. Elgin Cooktop Elétrico Portátil 1 Boca
O Cooktop Elétrico Portátil da Elgin é a definição de praticidade e conveniência. Com uma única boca de aquecimento por resistência elétrica, ele é extremamente compacto e leve, podendo ser guardado em qualquer armário.
Possui cinco níveis de temperatura, permitindo desde manter um prato aquecido até ferver água. Sua superfície é fácil de limpar e, por não gerar chama, oferece mais segurança, especialmente em ambientes pequenos ou com crianças.
A alimentação é feita diretamente na tomada, sem necessidade de gás.
Este fogão elétrico portátil é a escolha ideal para estudantes que moram em quitinetes, para quem precisa de um ponto de cozimento extra em uma festa ou para levar em viagens para casas de veraneio.
Se você tem um espaço mínimo ou precisa de uma solução temporária de cozinha, este modelo resolve. É também uma ótima opção para escritórios, permitindo aquecer o almoço sem depender de um micro-ondas.
Sua simplicidade é seu maior trunfo.
- Extremamente portátil e fácil de guardar
- Não necessita de instalação de gás
- Controle de temperatura com cinco níveis
- Seguro, pois não utiliza chama aberta
- Aquecimento mais lento comparado a um fogão a gás
- Consumo de energia elétrica pode ser relevante com uso frequente
- Limitado a uma única panela por vez
6. Braslar Fogão Portátil 4 Bocas a Gás
O fogão portátil da Braslar é um modelo sem luxos, focado exclusivamente na funcionalidade. Com quatro bocas a gás e uma estrutura leve, ele é projetado para ser transportado e usado em locais onde não há uma cozinha estruturada.
Não possui acendimento automático, exigindo o uso de fósforos ou acendedores, e seus queimadores têm potência padrão. A mesa é de aço e a construção é simples, visando a praticidade e um baixo custo.
Ele se conecta diretamente a um botijão de gás GLP.
Para quem precisa de um fogão funcional para acampamentos, pescarias, canteiros de obras ou cozinhas provisórias, este modelo da Braslar é a escolha certa. Ele não foi feito para ser o fogão principal de uma casa, mas sim para quebrar um galho com eficiência.
Se você busca uma solução barata e robusta para cozinhar ao ar livre ou em situações temporárias, onde a estética não importa, este fogão entrega o que promete: quatro chamas para cozinhar.
- Extremamente leve e portátil
- Baixo custo de aquisição
- Funcionalidade com quatro bocas a gás
- Ideal para uso externo e temporário
- Sem acendimento automático
- Acabamento muito simples e estrutura menos estável
- Design utilitário sem apelo estético
7. Elgin Cooktop Elétrico Portátil 2 Bocas
Dobrando a capacidade do modelo de uma boca, o Cooktop Elétrico Portátil de 2 Bocas da Elgin oferece mais versatilidade para quem precisa de uma solução elétrica e compacta. Ele mantém as principais características, como os níveis de temperatura ajustáveis para cada boca e a superfície de fácil limpeza.
A grande vantagem é a possibilidade de usar duas panelas ao mesmo tempo, o que o torna muito mais prático para o preparo de uma refeição completa. Continua sendo leve e fácil de transportar.
Este modelo é perfeito para casais em apartamentos pequenos, escritórios que precisam de uma mini cozinha ou como um fogão auxiliar de luxo em áreas de festa. Se um fogão de uma boca é pouco para você, mas um fogão a gás de quatro bocas é um exagero, esta é a solução intermediária ideal.
Ele equilibra portabilidade e funcionalidade, permitindo cozinhar um prato principal e um acompanhamento simultaneamente, algo impossível nos modelos de boca única.
- Duas bocas permitem cozinhar refeições mais completas
- Ainda é portátil e fácil de armazenar
- Controle de temperatura independente para cada boca
- Segurança da operação elétrica, sem chama
- Consumo elétrico maior ao usar as duas bocas simultaneamente
- Potência total pode sobrecarregar tomadas mais antigas
- Ainda mais lento que um fogão a gás para ferver água
8. Atlas Agile Up Inox 5 Bocas a Gás
O Atlas Agile Up de 5 bocas é projetado para quem leva a cozinha a sério. Seu grande diferencial é a presença de um queimador Tripla Chama de 3,3 kW, que oferece calor intenso e rápido, perfeito para selar carnes ou ferver grandes volumes de água em minutos.
A mesa de inox compartimentada evita que líquidos derramados se espalhem por toda a superfície, facilitando a limpeza. O modelo também conta com acendimento automático e trempes individuais de ferro fundido, que são extremamente robustas e estáveis.
Este fogão de mesa é destinado a cozinheiros exigentes e famílias grandes que precisam de performance e capacidade. Se você ama cozinhar pratos complexos, usa panelas grandes com frequência e se irrita com a lentidão de queimadores comuns, a Tripla Chama fará uma enorme diferença na sua rotina.
É uma excelente opção para ser o centro de uma cozinha planejada, oferecendo um desempenho que se aproxima ao de cooktops de categorias superiores, mas com a praticidade de um fogão de mesa.
- Queimador Tripla Chama de 3,3 kW para máxima potência
- Trempes de ferro fundido oferecem durabilidade e estabilidade superiores
- Mesa de inox compartimentada que contém derramamentos
- Acendimento automático e design robusto
- Ocupa bastante espaço na bancada
- Trempes de ferro fundido são pesadas e mais difíceis de manusear na limpeza
- Preço mais elevado em comparação com modelos sem Tripla Chama
9. Atlas Mônaco Top Glass 5 Bocas a Gás
O Atlas Mônaco Top Glass de 5 bocas combina a estética da mesa de vidro com a funcionalidade de cinco queimadores. Diferente de modelos mais potentes, ele não possui uma Tripla Chama, mas oferece uma configuração balanceada com um queimador Mega Chama de 3,0 kW, dois queimadores Família de 2,0 kW e dois queimadores de 1,7 kW.
Essa distribuição atende bem à maioria das necessidades domésticas. O acendimento é automático e as grades individuais facilitam a limpeza diária.
Este fogão é para quem quer a capacidade de um modelo de 5 bocas e o visual moderno da mesa de vidro, mas não faz questão da potência extrema de uma Tripla Chama. É uma escolha inteligente para famílias que cozinham bastante e valorizam a facilidade de limpeza.
Se você precisa de espaço para mais panelas, mas seus preparos não exigem calor ultra intenso, o Mônaco Top Glass de 5 bocas oferece um excelente custo-benefício, unindo design e uma performance muito competente.
- Mesa de vidro temperado bonita e fácil de limpar
- Cinco bocas com boa distribuição de potência
- Queimador Mega Chama de 3,0 kW é um bom diferencial
- Bom custo-benefício para um modelo de 5 bocas
- Ausência de um queimador Tripla Chama pode ser um ponto negativo para cozinheiros avançados
- Vidro requer mais cuidado no manuseio de panelas pesadas
10. Elgin Double Cook Elétrico 2 Bocas
O Elgin Double Cook representa uma evolução dos fogões elétricos portáteis. Com uma mesa vitrocerâmica, seu design é mais sofisticado e a limpeza é ainda mais simples, pois a superfície é totalmente plana.
Ele funciona por resistência, aquecendo rapidamente e oferecendo controles de temperatura precisos. As duas zonas de aquecimento podem ser operadas de forma independente, permitindo cozinhar ou manter pratos aquecidos simultaneamente.
A estrutura é compacta, mas o acabamento é superior aos modelos de entrada.
Para quem mora em um estúdio moderno, tem uma cozinha americana ou busca uma solução elétrica com um toque de design, o Double Cook é a escolha certa. Ele se encaixa perfeitamente em ambientes que pedem um eletrodoméstico discreto e elegante.
Se você não pode ou não quer instalar gás e precisa de mais do que uma boca, este modelo oferece a funcionalidade de duas zonas de cozimento com a praticidade da alimentação elétrica e a facilidade de limpeza de uma superfície vitrocerâmica.
- Mesa vitrocerâmica plana, muito fácil de limpar e com visual elegante
- Duas zonas de aquecimento com controle individual
- Aquecimento rápido para um modelo elétrico
- Design moderno e compacto
- Superfície vitrocerâmica pode riscar se arrastar panelas
- Preço mais alto que os modelos elétricos com resistência aparente
- Exige panelas com fundo plano para melhor contato e eficiência
Mesa de Vidro vs. Mesa de Inox: Qual Limpa Melhor?
A mesa de vidro temperado é a campeã indiscutível em facilidade de limpeza. Sua superfície lisa e não porosa impede que gordura e restos de alimentos grudem. Um pano úmido com um pouco de desengordurante geralmente é suficiente para deixá-la brilhando.
O único ponto de atenção é evitar produtos abrasivos e o choque térmico, como derramar água fria na mesa quente, para não danificar o vidro.
A mesa de inox, por sua vez, é extremamente durável, mas exige mais trabalho na limpeza. A gordura tende a aderir com mais facilidade e, se não for limpa corretamente, pode deixar manchas permanentes.
O uso de esponjas de aço ou produtos inadequados pode causar riscos. Para manter o brilho, o ideal é usar pastas ou produtos específicos para inox e secar bem após a limpeza para evitar marcas d'água.
Portabilidade: Fogões Elétricos e a Gás Compactos
A portabilidade é um dos grandes atrativos dos fogões de mesa. Os modelos elétricos, especialmente os de uma ou duas bocas, são os mais práticos para transportar. Leves e compactos, eles precisam apenas de uma tomada para funcionar, tornando-os ideais para viagens, escritórios ou como um quebra-galho em qualquer cômodo da casa.
A limitação é a dependência da rede elétrica e a potência de aquecimento, que é inferior à dos modelos a gás.
Os fogões a gás portáteis, como o modelo da Braslar, oferecem mais potência e a liberdade de cozinhar em qualquer lugar, desde que você tenha um botijão de gás. Eles são perfeitos para acampamentos e locais sem eletricidade.
Contudo, são mais desajeitados para transportar devido à necessidade do botijão e à estrutura, que costuma ser mais simples e menos estável que a dos fogões fixos.
Potência e Acendimento: O Que Importa na Prática?
A potência de um queimador, medida em quilowatts (kW), define a rapidez com que ele aquece. Queimadores semirrápidos (cerca de 1,7 kW) são ótimos para o dia a dia, como cozinhar arroz e legumes.
Queimadores rápidos (2,0 kW) agilizam um pouco o processo. A grande diferença está nos queimadores especiais: o Mega Chama (3,0 kW) e o Tripla Chama (acima de 3,0 kW) são projetados para ferver água rapidamente, fazer frituras e selar carnes, economizando seu tempo na cozinha.
O tipo de acendimento impacta diretamente a conveniência. O acendimento manual, presente em modelos portáteis básicos, requer fósforos ou acendedores. Já o acendimento automático é o padrão atual: você gira o botão e aperta um outro botão para gerar a faísca.
O mais prático é o acendimento superautomático, onde a faísca é gerada ao girar o próprio botão do queimador, eliminando um passo e tornando o uso muito mais simples.
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Juliana Lima Silva
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