Melhores Espetos de Churrasco Duplos: Os 10 Melhores
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Índice do Artigo
Escolher o espeto certo transforma a experiência do churrasco. O espeto duplo é a ferramenta definitiva para assar peças de carne maiores ou de formato irregular, como costelas, frangos inteiros e cupins.
Ele proporciona firmeza, impede que a carne gire em falso sobre o fogo e garante um assado uniforme por todos os lados. Este guia analisa os 10 melhores espetos duplos disponíveis, detalhando material, comprimento e o perfil de uso de cada um para que você faça a escolha perfeita para sua churrasqueira.
Critérios para Escolher o Espeto Duplo Perfeito
Antes de analisar os modelos, entenda os fatores que definem um bom espeto duplo. A escolha correta depende do material da lâmina, do comprimento total e do tipo de cabo. Cada um desses elementos afeta a durabilidade, a funcionalidade e a segurança durante o uso.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Material da Lâmina: O aço inoxidável (inox) é a opção mais popular por sua resistência à ferrugem e facilidade de limpeza. O alumínio é mais leve e um ótimo condutor de calor, ajudando a cozinhar a carne por dentro. Espetos cromados são mais baratos, mas o revestimento pode se desgastar com o tempo.
- Comprimento do Espeto: O tamanho deve ser compatível com a sua churrasqueira. Meça a profundidade da sua churrasqueira e adicione cerca de 20 a 25 centímetros. Isso garante que o cabo fique para fora da área de calor e a ponta tenha apoio seguro do outro lado.
- Cabo: Cabos de madeira são os mais comuns, pois são bons isolantes térmicos e oferecem uma pegada firme. Cabos de alumínio ou revestidos de inox são mais duráveis e fáceis de limpar, mas esquentam e exigem o uso de luvas de proteção.
Análise: Os 10 Melhores Espetos Duplos do Mercado
Analisamos os produtos mais bem avaliados e populares para ajudar você a decidir. Cada modelo foi avaliado com base em sua construção, durabilidade e adequação para diferentes tipos de churrasqueiros.
1. Tramontina Espeto Duplo 75cm Inox
A Tramontina é sinônimo de qualidade em utensílios de churrasco, e este espeto duplo de 75 cm não foge à regra. Construído com uma lâmina de aço inox robusta, ele resiste à corrosão e não dobra com facilidade, mesmo com peças de carne mais pesadas.
O acabamento polido facilita a limpeza, um ponto importante após o uso. O cabo de madeira natural oferece uma pegada confortável e segura, além de isolar bem o calor, permitindo o manuseio sem luvas na maioria das situações.
Este modelo é a escolha ideal para o churrasqueiro que busca um produto de alta durabilidade e confia na reputação da marca. Com 75 cm, ele se adapta bem à maioria das churrasqueiras de alvenaria e pré-moldadas de tamanho médio a grande.
É perfeito para assar uma maminha inteira, uma fraldinha ou um frango, garantindo que a carne fique firme e asse por igual. Se você valoriza um investimento de longo prazo e um produto com acabamento superior, este espeto é a opção certa.
- Lâmina de aço inox de alta qualidade e espessura.
- Cabo de madeira ergonômico e com bom isolamento térmico.
- Marca com reputação de durabilidade e bom acabamento.
- Preço superior em comparação a outras marcas.
- O comprimento de 75 cm pode ser grande para churrasqueiras portáteis ou muito pequenas.
2. Mor Espeto Duplo 85cm Inox
O espeto duplo da Mor com 85 cm de comprimento é projetado para quem tem churrasqueiras grandes e lida com peças de carne volumosas. A lâmina em aço inox oferece a resistência necessária para suportar costelões, pernis ou um cupim generoso.
A Mor é conhecida por oferecer produtos com bom custo-benefício, e este espeto entrega funcionalidade a um preço competitivo.
Para o churrasqueiro que tem uma churrasqueira de alvenaria e gosta de preparar assados para um grande número de pessoas, este espeto é uma ferramenta indispensável. O comprimento extra de 85 cm garante que ele atravesse a churrasqueira com folga, proporcionando estabilidade máxima.
É a escolha certa para quem precisa de um espeto para costela ou outras carnes que exigem muito espaço e suporte.
- Comprimento de 85 cm, ideal para churrasqueiras grandes.
- Bom custo-benefício para um espeto de inox.
- Suporta peças de carne grandes e pesadas.
- Comprimento excessivo para churrasqueiras de tamanho padrão ou pequenas.
- O cabo de madeira tem um design simples e pode não ser tão robusto quanto o de modelos premium.
3. Kit 2 Espetos Duplos Inox para Costela N85 Gastrobel
Este kit da Gastrobel oferece dois espetos duplos de 85 cm, especificamente pensados para peças grandes como a costela. A proposta aqui é entregar uma solução completa para quem se especializou nesse tipo de assado.
As lâminas de inox são projetadas para aguentar o peso considerável de uma costela inteira, e o comprimento é adequado para churrasqueiras profundas onde esse corte é tradicionalmente preparado.
Se você é o churrasqueiro oficial da costela na sua turma, este kit é para você. Ter dois espetos idênticos e robustos garante que você possa preparar grandes quantidades de uma só vez.
Pelo preço de um kit, você obtém duas ferramentas especializadas, o que representa um excelente valor. É a escolha pragmática para quem leva o assado de costela a sério e precisa de equipamento confiável e dedicado.
- Kit com duas unidades, oferecendo ótimo valor.
- Comprimento e robustez ideais para assar costela.
- Preço competitivo para um conjunto de dois espetos.
- A qualidade do aço inox pode ser inferior à de marcas como a Tramontina.
- Comprar um kit pode ser excessivo se você precisa de apenas um espeto.
4. Mor Espeto Duplo de Alumínio 90cm
Este espeto da Mor se destaca pelo material e pelo comprimento. Feito de alumínio e com 90 cm, ele é surpreendentemente leve para o seu tamanho. A principal vantagem do alumínio é sua alta condutividade térmica, que ajuda a cozinhar a carne de dentro para fora, acelerando o processo.
O comprimento de 90 cm o torna exclusivo para churrasqueiras muito grandes.
Para quem possui uma churrasqueira de grande porte e busca um cozimento mais rápido e uniforme, especialmente para frangos inteiros ou linguiças grossas, este espeto de alumínio é uma excelente opção.
A leveza também facilita o manuseio, um ponto positivo ao lidar com um item tão longo. É uma escolha técnica para o churrasqueiro que entende os benefícios de diferentes materiais no processo de cocção.
- Extremamente longo (90 cm), para churrasqueiras muito grandes.
- Alumínio acelera o cozimento interno da carne.
- Mais leve que um espeto de inox do mesmo tamanho.
- O alumínio pode amassar ou deformar com mais facilidade que o aço inox sob peso extremo.
- Comprimento inadequado para quase todas as churrasqueiras residenciais padrão.
5. Jogo 4 Espetos Inox (2 Duplos 59cm)
Este jogo é uma solução completa para quem está começando. Ele inclui dois espetos duplos de 59 cm e dois espetos simples, cobrindo diversas necessidades. O comprimento de 59 cm dos espetos duplos é ideal para churrasqueiras portáteis, de apartamento ou modelos pré-moldados menores.
A construção em inox garante a higiene e uma durabilidade razoável.
Este kit é perfeito para o churrasqueiro iniciante ou para quem tem uma churrasqueira compacta. Se você mora em apartamento com varanda gourmet ou gosta de levar o churrasco para acampamentos, o tamanho reduzido e a versatilidade do kit são ideais.
Você tem a firmeza do espeto duplo para um frango e os espetos simples para os tradicionais espetinhos, tudo em um único pacote de bom custo.
- Kit versátil com espetos duplos e simples.
- Comprimento de 59 cm ideal para churrasqueiras pequenas e portáteis.
- Excelente custo-benefício para montar um conjunto inicial.
- O comprimento é insuficiente para churrasqueiras de alvenaria ou de tamanho médio.
- A qualidade geral do material e acabamento pode ser básica.
6. Mor Espeto Fino Duplo 75cm Inox
Este modelo da Mor apresenta um diferencial interessante: uma lâmina dupla mais fina. Com 75 cm de comprimento, ele se encaixa em churrasqueiras de tamanho padrão, mas sua construção é voltada para carnes mais delicadas.
As lâminas finas perfuram a carne de forma mais sutil, evitando rasgar peças menores ou mais sensíveis.
Para o churrasqueiro que adora preparar corações de galinha, kaftas, medalhões de picanha ou linguiças finas, este espeto é a ferramenta certa. Ele oferece a estabilidade do formato duplo sem a agressividade de uma lâmina grossa.
Se você busca precisão para assados menores que precisam de firmeza para não girar, este espeto fino duplo é uma adição inteligente ao seu conjunto de churrasco.
- Lâminas finas ideais para carnes delicadas e espetinhos.
- Comprimento versátil de 75 cm.
- Oferece estabilidade sem danificar a estrutura da carne.
- Não é recomendado para peças de carne muito pesadas, como costela, pois pode envergar.
- Pode parecer frágil para quem está acostumado com espetos mais robustos.
7. Espeto Duplo Multiuso Inox 67cm
Este espeto duplo de 67 cm se posiciona como um verdadeiro coringa. O comprimento é um dos mais versáteis do mercado, cabendo na maioria das churrasqueiras pré-moldadas e de alvenaria de tamanho médio.
A construção em aço inox com cabo de madeira segue o padrão do mercado, oferecendo um equilíbrio entre durabilidade e funcionalidade.
Se você precisa de apenas um espeto duplo que sirva para quase tudo, este é um forte candidato. É a escolha ideal para o churrasqueiro de fim de semana que assa um pouco de tudo: um dia é um frango, no outro linguiças toscanas, no outro uma peça de alcatra.
A ausência de uma marca forte é compensada por um preço geralmente mais baixo, tornando-o uma opção pragmática e funcional.
- Comprimento de 67 cm muito versátil.
- Preço acessível.
- Funciona bem para uma ampla variedade de carnes de tamanho médio.
- A qualidade do acabamento do inox e da fixação do cabo pode variar.
- Não é especializado para carnes extremamente pesadas.
8. Espeto Duplo 60cm Inox com Cabo de Madeira
Espeto Duplo 60cm De Inox Com Cabo Madeira - Churrasco
Disponível na Amazon
Com 60 cm de comprimento, este espeto duplo é projetado para espaços compactos. Ele resolve o problema de quem tem uma churrasqueira pequena, como as de varanda gourmet ou modelos portáteis, mas ainda quer a estabilidade de um espeto duplo para assar um frango ou peças menores de carne sem que girem.
Este modelo é perfeito para o morador de apartamento ou para quem tem uma área de lazer com espaço limitado. Se sua churrasqueira é pequena e os espetos padrão de 65 cm ou 75 cm ficam sobrando para fora, a versão de 60 cm é a solução.
Ele permite assar linguiças, coxas de frango ou um pequeno lombo com a firmeza necessária, otimizando o uso de churrasqueiras compactas.
- Tamanho ideal para churrasqueiras pequenas e portáteis.
- Lâmina de inox e cabo de madeira, padrão de qualidade.
- Permite o uso de espeto duplo em espaços restritos.
- Inadequado para churrasqueiras de tamanho médio ou grande.
- A capacidade de carga é naturalmente limitada pelo seu comprimento menor.
9. Mor Espeto Duplo 65cm Inox
O espeto duplo de 65 cm da Mor pode ser considerado o tamanho padrão do mercado. Ele atende a uma vasta gama de churrasqueiras pré-moldadas, que são extremamente populares no Brasil.
A construção em aço inox e o cabo de madeira seguem a linha da Mor, focando em entregar um produto funcional com uma boa relação entre preço e qualidade.
Para quem tem uma churrasqueira pré-moldada e não quer errar na escolha, este é o espeto. O tamanho de 65 cm é o mais seguro, funcionando na grande maioria dos casos. É a opção ideal para o churrasqueiro do dia a dia, que precisa de uma ferramenta confiável para preparar os assados mais comuns, como frango, linguiça e cortes médios de carne bovina.
É uma compra segura e sem complicações.
- Comprimento de 65 cm, considerado o padrão para churrasqueiras pré-moldadas.
- Bom equilíbrio entre custo e benefício.
- Produto de uma marca conhecida e fácil de encontrar.
- O design do cabo de madeira é funcional, mas muito simples.
- A lâmina tem espessura padrão, não sendo reforçada para usos extremos.
10. Espeto Cromado Duplo 65 Cm
Este espeto duplo de 65 cm destaca-se pelo preço. O uso de aço cromado em vez de aço inoxidável permite um custo de produção menor. O comprimento de 65 cm o torna versátil para muitas churrasqueiras.
Ele cumpre a função básica de um espeto duplo, que é firmar a carne para um assado uniforme.
Esta é a escolha para o churrasqueiro ocasional que precisa de um espeto duplo para uma situação específica e não quer gastar muito. Se você faz churrasco poucas vezes por ano e seu orçamento é o fator principal, este modelo resolve o problema.
Contudo, é uma escolha de curto prazo, pois o material é menos durável que o inox.
- Preço muito acessível, sendo uma das opções mais baratas.
- Comprimento padrão de 65 cm, que é bastante versátil.
- Funcional para uso esporádico.
- O revestimento cromado pode descascar com o tempo, expondo o aço à ferrugem.
- Durabilidade e higiene inferiores ao aço inoxidável.
- Requer mais cuidado na limpeza para evitar danos ao cromo.
Inox vs. Alumínio: Qual Material é Melhor?
A escolha entre um espeto de inox e um de alumínio depende do que você prioriza no churrasco. O aço inoxidável é o campeão em durabilidade e higiene. Ele não enferruja, é extremamente resistente e muito fácil de limpar, suportando o uso intenso e a exposição ao calor e umidade.
Sua desvantagem é ser mais pesado.
O alumínio, por outro lado, é muito mais leve e um condutor de calor superior. Essa característica ajuda a assar a carne de dentro para fora, o que pode ser uma vantagem para peças mais grossas.
No entanto, o alumínio é um material mais macio, podendo amassar ou entortar com mais facilidade se submetido a peças muito pesadas. Para durabilidade, o inox vence. Para leveza e ajuda no cozimento, o alumínio tem seu lugar.
O Comprimento Ideal do Espeto Para Sua Churrasqueira
Definir o comprimento certo do espeto é simples, mas fundamental. Um espeto curto demais pode cair dentro da brasa, enquanto um longo demais pode atrapalhar a circulação ou nem caber no espaço.
A regra é clara: meça a profundidade interna da sua churrasqueira, do apoio traseiro ao apoio frontal.
Ao valor medido, adicione de 20 a 25 cm. Essa medida extra garante que o cabo do espeto fique completamente para fora da área quente, permitindo um manuseio seguro, e que a ponta tenha um apoio firme na parte de trás.
Os tamanhos mais comuns são 65 cm e 75 cm, que atendem a maioria das churrasqueiras residenciais. Meça antes de comprar para evitar surpresas.
Cabo de Madeira ou Alumínio: Qual a Diferença?
O cabo é seu ponto de contato com o espeto quente, então sua composição é importante. Cabos de madeira são a escolha tradicional e mais popular. A madeira é um isolante térmico natural, o que significa que o cabo não esquenta tanto, permitindo que você gire o espeto sem precisar de luvas na maioria das vezes.
Além disso, oferece uma pegada confortável. Sua desvantagem é a necessidade de cuidado para não ressecar ou queimar.
Cabos de alumínio ou de aço inox, muitas vezes revestindo a própria lâmina, são extremamente duráveis e fáceis de higienizar. Eles não correm o risco de queimar ou se deteriorar com a umidade.
A grande desvantagem é que eles conduzem calor. Um cabo de metal ficará muito quente, tornando o uso de uma luva térmica de proteção obrigatório para o manuseio seguro.
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Juliana Lima Silva
Jornalista pela UFMG com MBA pelo IBMEC. Juliana supervisiona toda produção editorial do Busca Melhores, garantindo curadoria criteriosa, análises imparciais e informações sempre atualizadas para mais de 4 milhões de leitores mensais.
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