Melhores Cooktops 5 Bocas a Gás: Vidro ou Inox?
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Escolher o cooktop 5 bocas a gás ideal transforma sua cozinha. Um bom modelo agiliza o preparo de refeições, acomoda panelas de diferentes tamanhos e complementa o design do ambiente.
Este guia analisa os melhores modelos do mercado, comparando características como material da mesa, potência dos queimadores e tipo de grade. Aqui, você encontrará a informação necessária para decidir entre uma mesa de vidro temperado ou de aço inox, a importância de um queimador tripla chama e a diferença que as grades de ferro fundido fazem na sua rotina.
Guia Rápido: O Que Analisar Antes de Comprar?
Antes de escolher, avalie quatro pontos principais. Primeiro, o material da mesa: vidro temperado oferece um visual moderno e limpeza fácil, enquanto o aço inox é conhecido pela durabilidade e apelo profissional.
Segundo, a potência dos queimadores: a presença de um queimador tripla chama é um diferencial para quem precisa de aquecimento rápido e cozinha em panelas grandes. Terceiro, as grades: as de ferro fundido são mais robustas e garantem maior estabilidade para as panelas; já as de aço esmaltado são mais leves e econômicas.
Por último, verifique o tipo de acendimento, com o superautomático sendo o mais prático, pois acende a chama com um simples girar do botão.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Análise Completa: Os 10 Melhores Cooktops 5 Bocas
1. Dako Supreme: Tripla Chama e Mesa de Vidro
O Dako Supreme se destaca pela combinação de design e funcionalidade. Sua mesa de vidro temperado preto confere um visual elegante e simplifica a limpeza diária, um ponto forte para quem tem uma rotina agitada.
O acendimento superautomático elimina a necessidade de um botão secundário, tornando o uso mais intuitivo. A distribuição dos queimadores é inteligente, com um tripla chama de alta potência, ideal para preparos que exigem calor intenso e rápido, como frituras ou o cozimento em panelas maiores.
Este modelo é a escolha perfeita para famílias que cozinham com frequência e buscam agilidade. Se você costuma preparar várias receitas ao mesmo tempo e precisa de um queimador potente para acelerar o processo, o Dako Supreme atende a essa demanda.
As grades individuais em ferro fundido oferecem a segurança e a estabilidade necessárias para panelas pesadas, evitando acidentes e garantindo um cozimento uniforme. É um cooktop para quem valoriza tanto a estética moderna quanto a performance na cozinha.
- Queimador tripla chama para cozimento rápido
- Mesa de vidro temperado fácil de limpar
- Grades de ferro fundido para maior estabilidade
- O vidro temperado exige cuidado para evitar riscos ou trincas
- A distância entre alguns queimadores pode ser apertada para panelas muito grandes usadas simultaneamente
2. Electrolux Experience KE5XC: Inox e Ferro Fundido
O Electrolux Experience KE5XC aposta na durabilidade e no visual clássico da mesa de inox. Este material é resistente a altas temperaturas e confere um ar profissional à cozinha. O grande diferencial são suas grades de ferro fundido contínuas, que formam uma superfície única e estável.
Isso permite que você deslize panelas de um queimador para outro sem precisar levantá-las, uma conveniência para quem manuseia recipientes pesados.
Para quem busca um cooktop robusto, feito para o uso intenso e que prioriza a segurança, o KE5XC é a opção ideal. A estabilidade proporcionada pelas grades de ferro fundido é um grande atrativo para cozinheiros que usam panelas de fundo irregular ou muito pesadas.
Embora não possua um queimador tripla chama, seus queimadores rápidos dão conta da maioria das tarefas diárias. É um produto para quem prefere a longevidade do inox e a praticidade de uma grade contínua em detrimento de um design minimalista.
- Mesa de inox durável e resistente
- Grades contínuas de ferro fundido facilitam o manuseio de panelas
- Botões removíveis que facilitam a limpeza
- A superfície de inox pode manchar e riscar com mais facilidade que o vidro
- Ausência de um queimador tripla chama limita a potência máxima
3. Fischer Fit Line: Tripla Chama e Trempe de Ferro
A linha Fischer Fit Line é reconhecida por equilibrar design, performance e um bom posicionamento de preço. Este modelo com mesa de vidro temperado e trempes individuais de ferro fundido entrega um conjunto completo.
O queimador tripla chama de 3700W de potência garante o preparo rápido de alimentos, enquanto os outros quatro queimadores semirrápidos são adequados para o dia a dia. O visual limpo da mesa de vidro se adapta bem a cozinhas planejadas e modernas.
Se você deseja a potência de um queimador tripla chama e a estabilidade das grades de ferro fundido, mas não abre mão de uma estética moderna, o Fischer Fit Line é uma escolha acertada.
Ele é perfeito para quem cozinha para mais pessoas e precisa de versatilidade, alternando entre o fogo alto para selar carnes e o fogo baixo para molhos delicados. A combinação de características premium, como a tripla chama e o ferro fundido, o torna um dos melhores custos-benefícios da categoria.
- Queimador tripla chama com alta potência (3700W)
- Trempes individuais de ferro fundido robustas
- Design moderno com mesa de vidro
- O acabamento das trempes pode descascar com o tempo e uso de produtos abrasivos
- A limpeza ao redor dos botões exige um pouco mais de atenção
4. Mondial CTG-02: Opção Econômica em Inox
O Mondial CTG-02 é um cooktop que foca no essencial: funcionalidade e preço acessível. Com uma mesa de aço inox escovado e grades esmaltadas, ele oferece uma solução durável para cozinhas mais simples.
O acendimento é automático, exigindo o uso de um botão de faísca separado, um padrão comum em modelos de entrada. A potência dos queimadores é adequada para tarefas cotidianas, com um queimador rápido e quatro semirrápidos.
Este modelo é indicado para quem tem um orçamento limitado ou precisa de um cooktop funcional para uma segunda residência, como uma casa de praia ou edícula. Se você não faz questão de recursos como tripla chama ou grades de ferro fundido e busca apenas um aparelho confiável para o dia a dia, o CTG-02 cumpre bem o seu papel.
A simplicidade é seu ponto forte, resultando em um produto fácil de usar e com manutenção descomplicada.
- Preço bastante competitivo
- Mesa de aço inox resistente
- Fácil de instalar e operar
- Grades de aço esmaltado são menos estáveis para panelas pesadas
- Acendimento automático é menos prático que o superautomático
- Não possui queimador tripla chama
5. Mueller Unica: Acendimento Super Automático
O cooktop Mueller Unica se destaca pela conveniência do seu acendimento superautomático total, presente em todas as cinco bocas. Basta pressionar e girar o botão para que a chama acenda, oferecendo uma experiência de uso ágil e segura.
A mesa de vidro temperado, além de moderna, facilita a limpeza. Suas grades são feitas de aço esmaltado com um sistema de encaixe exclusivo, que promete mais segurança e estabilidade que as grades esmaltadas comuns.
Para quem valoriza praticidade acima de tudo, o Mueller Unica é a escolha certa. O acendimento com uma só mão é um diferencial importante no dia a dia corrido. É um cooktop ideal para pessoas que buscam um design moderno e funcionalidades que simplificam o uso, sem a necessidade de uma potência extrema de tripla chama.
A distribuição com um queimador ultrarrápido central ajuda a acomodar panelas maiores, tornando-o versátil para diferentes tipos de preparo.
- Acendimento superautomático em todos os queimadores
- Mesa de vidro temperado de fácil manutenção
- Bom espaçamento entre os queimadores
- Grades de aço esmaltado, apesar do encaixe, são inferiores às de ferro fundido
- O queimador ultrarrápido não tem a mesma potência de um tripla chama
6. Electrolux Experience KE5GC: Chama Precisa e Vidro
O Electrolux Experience KE5GC combina o design sofisticado da mesa de vidro com a funcionalidade avançada. Seu principal diferencial é a tecnologia de "Chama Precisa", que oferece um controle mais fino da intensidade do fogo, ideal para receitas que exigem temperaturas exatas.
As grades são individuais e feitas de ferro fundido, proporcionando robustez e segurança. O queimador central, mais potente, é perfeito para acelerar o cozimento ou usar panelas maiores.
Este cooktop é projetado para entusiastas da culinária que valorizam o controle preciso da temperatura. Se você gosta de preparar pratos delicados, como molhos, caldas ou risotos, a capacidade de ajustar a chama com exatidão faz toda a diferença.
O KE5GC atende quem busca um produto que une a estética do vidro, a robustez do ferro fundido e uma performance de cozimento superior. É um investimento para quem leva a cozinha a sério e deseja resultados mais profissionais.
- Controle preciso da chama para receitas delicadas
- Grades de ferro fundido robustas e individuais
- Design moderno com mesa de vidro e botões removíveis
- Preço mais elevado em comparação com outros modelos de vidro
- A superfície de vidro pode ser suscetível a riscos se não houver cuidado
7. Itatiaia Itamaster: Custo-Benefício com Tripla Chama
O Itatiaia Itamaster surpreende por oferecer um queimador tripla chama em um pacote com excelente custo-benefício. A mesa de vidro temperado e os botões com detalhes em inox conferem a ele um visual moderno, que se encaixa bem em cozinhas contemporâneas.
As grades são de aço esmaltado, mas com um design que busca dar mais apoio às panelas. O acendimento é superautomático, adicionando um toque de praticidade ao modelo.
Este é o cooktop ideal para quem deseja a potência de um queimador tripla chama, mas não pode ou não quer investir em um modelo topo de linha. Ele é perfeito para quem precisa de agilidade para ferver água ou fazer frituras, sem abrir mão de um design atraente.
Se você busca um upgrade para sua cozinha com um orçamento controlado, o Itamaster entrega recursos encontrados em modelos mais caros, representando um equilíbrio inteligente entre preço e performance.
- Excelente custo-benefício com queimador tripla chama
- Design moderno com mesa de vidro e acendimento superautomático
- Grafismos na mesa que não saem com a limpeza
- Grades de aço esmaltado oferecem menos estabilidade que as de ferro fundido
- Acabamento geral pode ser mais simples que o de marcas premium
8. Fischer Infinity: Design Clássico em Aço Inox
O Fischer Infinity aposta na sobriedade e na durabilidade do aço inox. Com uma mesa de inox escovado e trempes esmaltadas, este modelo foi projetado para resistir ao uso contínuo.
Ele possui um queimador tripla chama de 3700W, uma característica notável para um cooktop nesta faixa de preço, além de um queimador rápido e três semirrápidos. A disposição dos queimadores permite o uso de panelas de diversos tamanhos de forma confortável.
Para quem prefere a estética e a resistência do aço inox e não abre mão de um queimador potente, o Fischer Infinity é uma escolha sólida. Ele é indicado para cozinhas com um visual mais tradicional ou industrial, onde a durabilidade do material é mais importante que o brilho do vidro.
A presença do tripla chama o torna uma ferramenta versátil para quem cozinha em grande quantidade, combinando a confiabilidade do inox com a performance necessária para pratos mais exigentes.
- Queimador tripla chama potente em um modelo de inox
- Mesa de aço inox de alta durabilidade
- Boa distribuição dos queimadores
- As trempes esmaltadas são um ponto fraco em comparação com o resto da construção
- A superfície de inox exige produtos específicos para evitar manchas
9. Philco Cook Chef: Design Moderno em Vidro Preto
O Philco Cook Chef 5 é focado em design e praticidade. A mesa de vidro temperado preto com 8mm de espessura confere um visual robusto e minimalista, enquanto as trempes esmaltadas individuais facilitam a remoção para limpeza.
Ele conta com acendimento automático e um mix de queimadores, incluindo um rápido de 3000W e quatro semirrápidos de 1750W, uma configuração padrão para o uso diário.
Se o seu principal critério de escolha é a estética, este cooktop da Philco é uma opção muito atraente. Ele é ideal para quem deseja modernizar a cozinha com um aparelho de visual limpo e elegante.
A performance é adequada para o dia a dia de casais ou famílias pequenas que não necessitam de um queimador de altíssima potência. É um produto para quem prioriza o design e a facilidade de limpeza que a mesa de vidro proporciona, com um desempenho confiável para as tarefas cotidianas.
- Design elegante com mesa de vidro espessa (8mm)
- Trempes individuais que facilitam a limpeza
- Produto bivolt
- Não possui queimador tripla chama
- Acendimento automático requer o uso de um botão de faísca
- As trempes esmaltadas podem ser instáveis para panelas muito pesadas
10. Fischer Platinium: Sofisticação e Mesa de Vidro
O Fischer Platinium representa o segmento premium da marca, com foco em acabamento e detalhes de design. Sua mesa de vidro temperado possui um frame frontal e posterior em alumínio, que além de proteger as bordas do vidro, adiciona um toque de sofisticação.
As trempes são em ferro fundido esmaltado, combinando a robustez do material com a facilidade de limpeza. O queimador tripla chama centralizado oferece alta performance e versatilidade.
Este cooktop é destinado a quem busca um produto de alto padrão para uma cozinha planejada e sofisticada. Se você não abre mão de um design diferenciado e de materiais de qualidade superior, o Platinium é a escolha certa.
Ele atende perfeitamente quem valoriza tanto a estética quanto a performance, com seu potente queimador tripla chama e as seguras grades de ferro fundido. É um investimento para quem vê a cozinha como o coração da casa e deseja um aparelho que reflita isso.
- Design premium com frame de alumínio na mesa de vidro
- Trempes robustas de ferro fundido esmaltado
- Queimador tripla chama potente para preparos rápidos
- Preço significativamente mais alto que outros modelos
- O frame de alumínio pode acumular sujeira nas junções com o vidro
Mesa de Vidro vs. Inox: Praticidade e Estilo
A escolha entre uma mesa de vidro temperado e uma de aço inox impacta diretamente na estética e na rotina de limpeza da sua cozinha. Cooktops com mesa de vidro oferecem um visual moderno e minimalista.
Sua superfície lisa e sem frestas torna a limpeza muito mais simples: um pano úmido com detergente neutro geralmente resolve. Contudo, o vidro pode riscar com o atrito de panelas ou quebrar sob forte impacto ou choque térmico.
Por outro lado, a mesa de aço inox é sinônimo de durabilidade e resistência, conferindo um ar de cozinha profissional. Ela suporta o uso intenso e não trinca. Sua desvantagem está na manutenção.
O inox tende a manchar com respingos de água ou gordura e é mais suscetível a riscos. A limpeza exige produtos específicos e um pouco mais de esforço para manter o brilho. A decisão final depende do que você prioriza: a praticidade e modernidade do vidro ou a robustez e o estilo clássico do inox.
Potência na Cozinha: A Vantagem da Tripla Chama
O queimador tripla chama é um recurso que faz uma grande diferença na performance do cooktop. Como o nome sugere, ele possui três anéis de fogo concêntricos, distribuindo o calor de forma mais ampla e potente.
Isso acelera significativamente o tempo de cozimento, sendo ideal para ferver grandes volumes de água, fazer frituras por imersão ou selar carnes rapidamente, mantendo a suculência.
Ele também é perfeito para o uso de panelas grandes, como woks ou paelleras, garantindo que o calor chegue a toda a superfície.
Se a sua rotina na cozinha envolve cozinhar para muitas pessoas ou se você aprecia técnicas culinárias que exigem calor intenso, um cooktop com tripla chama é um investimento que vale a pena.
Para quem cozinha pratos mais simples no dia a dia, um queimador rápido convencional pode ser suficiente. Avalie sua necessidade de agilidade e o tipo de panela que mais utiliza para decidir se essa funcionalidade é essencial para você.
Grades e Trempes: Ferro Fundido ou Aço Esmaltado?
As grades, também conhecidas como trempes, são responsáveis por sustentar as panelas sobre as chamas, e o material de que são feitas afeta a segurança e a durabilidade. As grades de ferro fundido são a opção mais robusta.
Elas são pesadas e extremamente estáveis, o que impede que as panelas escorreguem ou tombem, especialmente as mais pesadas. Além disso, o ferro fundido retém mais calor, o que pode ajudar a manter a comida aquecida mesmo após desligar o fogo.
Sua desvantagem é o peso e a necessidade de secá-las bem após a lavagem para evitar ferrugem.
As grades de aço esmaltado são mais leves e, geralmente, mais baratas. A limpeza é mais fácil, pois a superfície esmaltada é lisa. No entanto, elas são menos estáveis e podem não oferecer a mesma segurança para panelas grandes ou com fundo irregular.
Com o tempo e o uso, o esmalte pode lascar, expondo o aço à ferrugem. A escolha ideal para quem cozinha com frequência e preza por segurança é o ferro fundido. Para uso ocasional ou orçamentos limitados, o aço esmaltado pode ser uma alternativa viável.
Dicas de Instalação, Segurança e Limpeza
- Instalação: Certifique-se de que o nicho na bancada tem as dimensões exatas especificadas pelo fabricante. A bancada deve ser de material resistente ao calor, como granito, mármore ou quartzo. Deixe um espaço para ventilação conforme indicado no manual.
- Segurança: Sempre use a válvula de segurança do gás e verifique se não há vazamentos após a instalação, usando espuma de sabão nas conexões. Mantenha materiais inflamáveis longe do cooktop e nunca deixe o fogão aceso sem supervisão.
- Limpeza do Vidro: Para mesas de vidro, use um pano macio ou esponja com detergente neutro. Evite produtos abrasivos ou palhas de aço, que podem riscar a superfície. Para sujeiras persistentes, use um raspador específico para vidro.
- Limpeza do Inox: Em mesas de inox, use um pano úmido com detergente neutro ou produtos específicos para inox. Seque imediatamente para evitar manchas. Para dar brilho, você pode passar um pouco de óleo mineral com um pano seco.
- Manutenção das Grades: Grades de ferro fundido devem ser lavadas com esponja e detergente e secas completamente para evitar ferrugem. Grades de aço esmaltado podem ser lavadas normalmente, mas evite quedas ou pancadas para não lascar o esmalte.
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Juliana Lima Silva
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