Melhores Cooktops 2 Bocas: Gás Ou Indução?
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Escolher um cooktop de 2 bocas pode parecer simples, mas a decisão entre gás e indução, além das dezenas de modelos, torna a tarefa complexa. Este guia definitivo foi criado para simplificar sua escolha.
Analisamos os 10 melhores modelos do mercado, detalhando para quem cada um é indicado, seus pontos fortes e suas limitações reais. Aqui, você encontrará a informação necessária para equipar sua cozinha compacta, área gourmet ou escritório com o aparelho perfeito para suas necessidades.
Gás vs. Indução: Qual Tecnologia é Melhor pra Você?
A primeira grande decisão é a tecnologia. Um cooktop a gás funciona com uma chama visível, aquecendo a panela por convecção. Já o cooktop por indução usa um campo eletromagnético para aquecer diretamente o fundo da panela, sem chama e com maior eficiência.
A escolha impacta o tipo de panela que você pode usar, a velocidade do cozimento, a segurança e a facilidade de limpeza.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Cooktop a Gás: É a opção tradicional. Sua principal vantagem é a compatibilidade com todos os tipos de panelas. O controle da chama é visual e intuitivo, e o custo inicial do aparelho costuma ser menor. Ideal para quem prefere o método de cozimento clássico e não quer investir em novas panelas.
- Cooktop por Indução: Representa modernidade e eficiência. Aquece alimentos muito mais rápido, consome menos energia no processo e é mais seguro, pois a superfície ao redor da zona de cocção permanece fria. A limpeza é simples, já que a mesa é uma placa de vidro lisa. Contudo, exige panelas com fundo de material magnético (ferroso) e o investimento inicial é maior.
Análise: Os 10 Melhores Cooktops 2 Bocas do Mercado
Analisamos os modelos mais populares e bem avaliados, de marcas como Fischer, Dako, Suggar e Oster. Cada análise foca no perfil de uso ideal, para que você identifique o cooktop que realmente atende às suas expectativas.
1. Fischer Cooktop a Gás 2 Bocas Vidro Preto
O Fischer de 2 bocas é um clássico em cozinhas compactas e áreas gourmet. Sua popularidade vem da combinação de um design limpo, com mesa de vidro temperado preta, e a confiabilidade de uma marca estabelecida.
Ele possui um queimador rápido de 3000W e um semirrápido de 1750W, uma configuração versátil para o dia a dia. O acendimento superautomático, que dispensa botões secundários, adiciona uma camada de conveniência: basta girar o manipulador para a chama acender.
Este modelo é a escolha perfeita para quem busca uma solução funcional, confiável e esteticamente agradável para espaços reduzidos como kitnets, apartamentos studio ou escritórios.
Se você precisa de um cooktop para preparos rápidos e não faz uso intensivo da cozinha, a simplicidade e a facilidade de limpeza do vidro temperado deste Fischer são imbatíveis. É o padrão de mercado por uma boa razão: ele cumpre o que promete sem complicações.
- Design elegante com mesa de vidro
- Acendimento superautomático prático
- Marca com boa reputação no mercado
- Trempes esmaltadas são menos robustas que as de ferro fundido
- A distância entre os queimadores pode ser pequena para duas panelas grandes simultaneamente
2. Dako Supreme Cooktop a Gás 2 Bocas Vidro
O Dako Supreme se destaca pela potência e design. Equipado com um queimador rápido e um extra rápido, ele oferece um aquecimento mais vigoroso que muitos concorrentes na mesma categoria.
As trempes individuais são esmaltadas e desenhadas para dar boa estabilidade às panelas. A mesa de vidro temperado, combinada com os botões de acionamento frontal, confere um visual moderno e facilita a organização na bancada.
Para você que cozinha com mais frequência, mesmo em um espaço pequeno, a potência superior dos queimadores do Dako Supreme acelera o preparo das refeições. Se você não abre mão de ferver água rapidamente ou de selar uma carne com calor forte, este modelo entrega a performance necessária.
É a opção ideal para quem busca um cooktop a gás que vai além do básico, oferecendo mais agilidade na cozinha.
- Queimadores potentes para um cozimento mais rápido
- Trempes individuais que facilitam a limpeza
- Design moderno com acionamento frontal
- Os botões de plástico podem transmitir uma sensação de menor durabilidade
- A serigrafia ao redor dos botões pode desgastar com o uso de produtos de limpeza fortes
3. Suggar Cooktop a Gás com Trempes de Ferro Fundido
O grande diferencial deste cooktop da Suggar são suas trempes de ferro fundido. Este material, comum em fogões profissionais, oferece máxima estabilidade e segurança, impedindo que as panelas escorreguem ou balancem durante o uso.
A robustez do ferro fundido também garante uma durabilidade muito superior às trempes esmaltadas. A mesa de vidro temperado complementa o visual, criando um contraste interessante entre o rústico e o moderno.
Se você valoriza segurança e durabilidade acima de tudo, este é o seu cooktop. É a escolha perfeita para quem usa panelas mais pesadas, como as de ferro ou barro, e não quer ter nenhuma preocupação com instabilidade.
Para o cozinheiro que busca uma sensação mais profissional e um produto feito para durar, o investimento nas trempes de ferro fundido faz toda a diferença.
- Trempes de ferro fundido oferecem máxima estabilidade
- Alta durabilidade e resistência
- Visual robusto e profissional
- O ferro fundido é mais pesado e exige mais cuidado na limpeza para evitar ferrugem
- Custo geralmente mais alto devido ao material das trempes
4. Suggar Cooktop a Gás 2 Bocas Aço Inox
Este modelo da Suggar troca a popular mesa de vidro por uma de aço inox. Essa escolha de material confere ao cooktop um visual clássico de cozinha industrial e uma resistência superior a impactos diretos.
Diferente do vidro, o inox não corre o risco de trincar ou quebrar com a queda de um objeto. As trempes esmaltadas são individuais, o que simplifica a remoção para limpeza da mesa.
Para cozinhas com uma estética mais funcional ou para quem tem receio da fragilidade do vidro, o cooktop de inox é a solução ideal. Se seu ambiente de preparo é mais rústico ou se você simplesmente prefere a durabilidade do metal, este modelo atende perfeitamente.
É uma opção pragmática para quem busca um aparelho resistente e fácil de combinar com outros eletrodomésticos em inox.
- Mesa de aço inox é muito resistente a impactos
- Visual clássico e profissional
- Não corre o risco de trincar como o vidro
- O aço inox risca com mais facilidade que o vidro temperado
- Pode manchar se não for limpo com produtos adequados, exigindo mais atenção na manutenção
5. Atlas U Top Cooktop a Gás 2 Bocas Vidro Preto
Cooktop 2 Bocas Preto Mesa de Vidro Atlas U Top Bivolt
Disponível na Amazon
O Atlas U Top se posiciona como uma opção de excelente custo-benefício. Ele entrega os recursos essenciais que se espera de um bom cooktop a gás: mesa de vidro temperado para fácil limpeza, acendimento superautomático para conveniência e um design moderno que se encaixa bem em qualquer projeto.
Os queimadores têm potências adequadas para o uso cotidiano, sem exageros, focando na eficiência e na economia.
Este cooktop é ideal para quem está montando a primeira cozinha, tem um orçamento mais controlado ou precisa de uma solução simples e eficiente para uma casa de temporada. Se você busca um produto de uma marca confiável que entrega o básico bem feito e com um visual agradável, o Atlas U Top é uma das escolhas mais inteligentes do mercado.
Ele prova que não é preciso gastar muito para ter um cooktop funcional e bonito.
- Excelente relação custo-benefício
- Design moderno e compacto
- Possui os recursos essenciais, como acendimento superautomático
- As trempes esmaltadas são mais simples e finas
- A potência dos queimadores é padrão, não sendo indicada para quem exige aquecimento ultrarrápido
6. Oster Cooktop de Indução 2 Bocas Touch Screen
Entrando no mundo da indução, o modelo da Oster se destaca pela sua portabilidade e tecnologia. Ele não é um modelo de embutir, mas sim um cooktop portátil que pode ser colocado sobre qualquer bancada.
O controle é feito por um painel touch screen, que permite selecionar entre 10 níveis de potência, oferecendo uma precisão impossível de alcançar no gás. A superfície vitrocerâmica é completamente lisa, o que torna a limpeza extremamente fácil.
Perfeito para quem ama tecnologia, precisa de uma solução flexível ou mora em um imóvel alugado onde não pode fazer recortes na bancada. Se você busca precisão para preparar receitas delicadas, quer a velocidade da indução e valoriza a possibilidade de guardar o aparelho após o uso, este cooktop portátil da Oster é para você.
É também uma excelente boca extra para festas ou para levar a uma casa de campo.
- Portátil, não necessita instalação
- Controle touch screen com 10 níveis de potência
- Aquecimento muito rápido e eficiente
- Exige panelas específicas com fundo magnético
- A superfície de vidro pode riscar se arrastar panelas ou usar utensílios metálicos pontiagudos
7. Dako Cooktop de Indução 2 Bocas com Zona Flexível
Este cooktop de indução da Dako eleva o patamar com a inclusão de uma zona flexível. Este recurso, chamado de 'Bridge', permite unir as duas áreas de cozimento para criar uma única zona grande e retangular.
Isso possibilita o uso de panelas maiores, travessas ou chapas grill, algo que os cooktops de indução convencionais não permitem. Além disso, conta com a função Turbo, que entrega potência máxima para um aquecimento quase instantâneo.
Para o cozinheiro criativo e versátil, a zona flexível deste modelo da Dako é um recurso transformador. Se você gosta de usar uma chapa para grelhar legumes ou preparar panquecas, ou se costuma usar travessas que vão do fogão ao forno, este cooktop oferece a liberdade que você precisa.
É a escolha ideal para quem quer extrair o máximo da tecnologia de indução e não se sentir limitado pelo formato redondo das zonas de cocção.
- Zona flexível (Bridge) para panelas e travessas grandes
- Função Turbo para aquecimento ultrarrápido
- Painel touch com slider control, mais intuitivo
- Preço significativamente mais alto que outros modelos de 2 bocas
- Consumo elétrico elevado quando a função Turbo e a zona flex estão em uso
8. Eos Cheff Gourmet Cooktop de Indução Portátil
O Eos Cheff Gourmet é um cooktop de indução de uma boca, mas sua proposta de portabilidade o coloca como um forte concorrente para quem busca uma solução de 2 bocas flexível. A ideia aqui é ter duas unidades independentes.
Ele é extremamente compacto e leve, projetado para ser usado em qualquer lugar com uma tomada. Possui painel digital com controle de temperatura e potência, além de funções como timer e trava de segurança.
Esta é a solução definitiva para quem precisa de máxima flexibilidade. Se você não tem espaço para um cooktop fixo, quer a opção de cozinhar na varanda, ou precisa de bocas de aquecimento em um buffet, comprar duas unidades deste modelo pode ser mais prático.
É perfeito para motorhomes, barcos ou como um quebra-galho potente para qualquer situação, entregando a velocidade da indução em um pacote mínimo.
- Extremamente portátil e leve
- Custo-benefício interessante se comprado em pares
- Fácil de guardar e não ocupa espaço fixo na bancada
- Acabamento em plástico pode parecer menos refinado
- Sendo unidades separadas, ocupam duas tomadas
9. Suggar Cooktop de Indução 2 Zonas Vidro Preto
O cooktop de indução da Suggar é uma opção de embutir que foca no essencial. Ele oferece as principais vantagens da tecnologia, como o aquecimento rápido, a segurança e a facilidade de limpeza, em um pacote com bom custo-benefício.
O painel é touch e intuitivo, com 9 níveis de potência, timer e trava de segurança para evitar acionamentos acidentais. O design com a mesa de vitrocerâmica preta é minimalista e se integra facilmente a cozinhas modernas.
Se você já se decidiu pela tecnologia de indução e busca um modelo de embutir confiável, sem os recursos premium (e mais caros) como a zona flexível, o Suggar é uma escolha muito acertada.
Ele é perfeito para quem quer modernizar a cozinha, ganhar em eficiência energética e segurança, mas mantendo o investimento sob controle. Entrega performance sólida para o dia a dia.
- Bom custo-benefício para um modelo de indução de embutir
- Painel touch com 9 níveis de potência e timer
- Design minimalista e fácil de limpar
- Não possui zona flexível, limitando o uso a panelas redondas
- A potência máxima pode ser um pouco menor que a de modelos topo de linha
10. Mondial Cooktop a Gás 2 Bocas Preto/Inox
A Mondial, conhecida por seus eletroportáteis acessíveis, traz ao mercado um cooktop a gás que une a praticidade da mesa de vidro com um design que agrada quem possui outros itens em inox.
Ele é um modelo simples e direto, focado em atender às necessidades básicas de cozimento com segurança e um preço competitivo. Conta com acendimento automático e queimadores com potências distintas para diferentes tipos de preparo.
Este modelo é a escolha pragmática para quem tem um orçamento muito definido e precisa de um aparelho funcional para uma cozinha de pouco uso, como em um flat ou escritório. Se você busca o menor preço possível em um produto de marca conhecida, sem se preocupar com recursos avançados ou materiais premium, o Mondial cumpre essa função.
É uma solução básica, mas eficiente para o seu propósito.
- Preço bastante acessível
- Design que combina vidro preto com detalhes em inox
- Fácil de encontrar no varejo
- Materiais de acabamento são visivelmente mais simples
- Potência dos queimadores é básica, focada em preparos simples
Material da Mesa: Vidro Temperado ou Aço Inox?
A superfície do seu cooktop não afeta apenas a estética, mas também a durabilidade e a manutenção. As duas opções dominantes no mercado de 2 bocas são o vidro temperado e o aço inox.
- Mesa de Vidro Temperado: É a mais popular. Oferece um visual moderno e sofisticado, além de ser muito fácil de limpar, já que não tem frestas. Sua desvantagem é a fragilidade a impactos fortes e pontiagudos, que podem causar trincas.
- Mesa de Aço Inox: Sinônimo de durabilidade e resistência. Suporta bem o peso e impactos, sendo uma escolha segura para cozinhas de alto tráfego. Por outro lado, o inox risca com mais facilidade e pode manchar se produtos de limpeza inadequados forem usados.
Recursos Extras: O Que Valorizar na Sua Escolha
Algumas funcionalidades podem fazer uma grande diferença na sua experiência de uso diária. Fique de olho nestes recursos:
- Acendimento Superautomático: Presente na maioria dos modelos a gás, permite acender a chama apenas girando o botão, eliminando a necessidade de um botão de ignição separado.
- Trempes de Ferro Fundido: Oferecem muito mais estabilidade para as panelas, especialmente as mais pesadas. É um diferencial de segurança e durabilidade.
- Controle Touch Screen: Padrão nos modelos de indução, oferece controle preciso de temperatura e acesso a funções como timer e trava de segurança.
- Zona Flexível: Recurso premium em cooktops de indução que permite usar panelas de formatos variados, como chapas e travessas retangulares.
- Timer: Permite programar o tempo de cozimento, desligando a boca automaticamente ao final. Aumenta a conveniência e evita que os alimentos queimem.
Eficiência Energética e Consumo: O Que Pesa no Bolso
Nos cooktops a gás, a eficiência é medida pelo Selo CONPET. A maioria dos modelos modernos recebe a classificação 'A', indicando um bom aproveitamento do gás (GLP ou natural). O custo mensal dependerá diretamente do preço do gás na sua região e da frequência de uso.
A perda de calor para o ambiente é significativa, com uma eficiência que raramente passa de 60%.
Já os cooktops por indução são campeões em eficiência energética. Cerca de 90% da energia elétrica é convertida em calor diretamente no fundo da panela, resultando em um cozimento muito mais rápido e com menos desperdício.
Embora o consumo de eletricidade em Watts seja alto, o tempo de uso é menor. O impacto na conta de luz dependerá da sua tarifa, mas a eficiência do processo faz dele uma opção energeticamente mais inteligente.
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Juliana Lima Silva
Jornalista pela UFMG com MBA pelo IBMEC. Juliana supervisiona toda produção editorial do Busca Melhores, garantindo curadoria criteriosa, análises imparciais e informações sempre atualizadas para mais de 4 milhões de leitores mensais.
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