Melhores Churrasqueiras a Gás Para Varanda de Apartamento: Guia Sem Fumaça
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Encontrar a churrasqueira a gás ideal para sua varanda de apartamento pode parecer complexo. Você precisa de um modelo compacto, que não produza fumaça e se adapte ao seu espaço. Este guia definitivo analisa as melhores opções do mercado, desde modelos de embutir que se integram perfeitamente ao seu espaço gourmet até churrasqueiras de bancada versáteis e rotativas para um assado perfeito.
Aqui, você encontrará análises detalhadas para fazer a escolha certa, sem erros.
Como Escolher a Churrasqueira a Gás Ideal?
A escolha da churrasqueira a gás correta depende de alguns fatores chave. Primeiro, considere o tipo de instalação. Modelos de embutir são excelentes para projetos planejados, oferecendo um visual limpo e integrado.
Churrasqueiras de bancada dão mais flexibilidade, pois podem ser movidas. Segundo, avalie o sistema de cozimento. Queimadores infravermelhos, por exemplo, aquecem rapidamente e distribuem o calor de forma uniforme, selando a carne e minimizando a fumaça.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
O material de construção é outro ponto. O aço inox 304 é o padrão ouro para durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, uma escolha inteligente para áreas externas.
Verifique também os acessórios, como a grelha argentina, que possui canaletas para escoar a gordura e evitar que ela pingue no fogo, reduzindo a fumaça. Por fim, confirme o tipo de gás da sua residência.
A maioria dos apartamentos novos utiliza gás natural (GN), enquanto o gás liquefeito de petróleo (GLP) vem em botijões. Comprar o modelo errado resultará em incompatibilidade.
Análise: As 9 Melhores Churrasqueiras a Gás
1. Churrasqueira a Gás de Embutir com Grelha Argentina
Este modelo de embutir é a escolha definitiva para quem está projetando um espaço gourmet sofisticado e funcional. Fabricada inteiramente em aço inox 304, ela oferece máxima resistência à ferrugem e um acabamento premium que valoriza qualquer ambiente.
O grande diferencial é a grelha argentina, também em inox, com canaletas em 'V' que direcionam a gordura para um coletor frontal. Essa característica é fundamental para reduzir a fumaça, tornando-a perfeita para varandas de apartamento onde o controle de fumaça é uma exigência.
Para quem busca performance e um churrasco mais técnico, esta churrasqueira é imbatível. Ela possui dois queimadores infravermelhos que atingem altas temperaturas rapidamente, selando a carne de forma perfeita e mantendo sua suculência.
O acendimento automático e o termômetro na tampa de vidro facilitam o controle preciso do preparo. É o equipamento ideal para o churrasqueiro que valoriza tanto a qualidade do assado quanto a estética do seu espaço, disposto a investir em uma solução permanente e de alto desempenho.
- Construção robusta em aço inox 304.
- Grelha argentina que reduz significativamente a fumaça.
- Queimadores infravermelhos para aquecimento rápido e uniforme.
- Design de embutir para um visual limpo e moderno.
- Exige obra para instalação, não sendo adequada para quem busca portabilidade.
- Investimento inicial mais alto em comparação com modelos de bancada.
2. Churrasqueira a Gás Inox com Visor Antiembaçante
Com um design que une praticidade e tecnologia, esta churrasqueira de embutir se destaca pela tampa de vidro com sistema antiembaçante. Essa funcionalidade permite acompanhar o ponto da carne sem precisar abrir a tampa, evitando a perda de calor e garantindo um cozimento mais eficiente.
A construção em aço inox 430 oferece boa durabilidade e um visual elegante, enquanto os queimadores infravermelhos garantem a potência necessária para um churrasco de qualidade com pouca fumaça.
Este modelo é ideal para o churrasqueiro que gosta de monitorar o preparo de perto e valoriza a conveniência. A combinação do visor transparente com o termômetro integrado dá controle total sobre o processo.
A bandeja coletora de gordura simplifica a limpeza, um ponto positivo para a manutenção em apartamentos. Se você busca uma churrasqueira de embutir com funcionalidades inteligentes e um bom equilíbrio entre custo e benefício para sua área gourmet planejada, esta é uma opção muito forte.
- Visor na tampa com sistema antiembaçante para monitorar o assado.
- Termômetro integrado para controle preciso da temperatura.
- Boa relação custo-benefício para um modelo de embutir.
- Fácil limpeza graças à bandeja coletora.
- Aço inox 430 é inferior ao 304 em resistência à corrosão, exigindo mais cuidado em áreas litorâneas.
- A grelha padrão não possui as canaletas do modelo argentino.
3. Fischer Churrasqueira a Gás Cooktop com Espeto
A Fischer Ranch é uma solução inovadora que se integra diretamente à bancada da cozinha ou varanda gourmet, funcionando como um cooktop dedicado ao churrasco. Seu design minimalista e acabamento em aço inox escovado são perfeitos para quem busca discrição e modernidade.
Ela vem com um espeto rotativo duplo e uma grelha, oferecendo versatilidade para preparar desde picanha no espeto até legumes grelhados.
Este produto é perfeito para quem tem um espaço extremamente limitado ou deseja uma solução de churrasco que se funda com os eletrodomésticos da cozinha. A ausência de tampa e laterais altas a torna uma churrasqueira aberta, o que pode gerar um pouco mais de respingos de gordura.
Contudo, seu sistema de aquecimento a gás é eficiente e produz pouca fumaça. É a escolha para o morador de apartamento que quer a funcionalidade de uma churrasqueira sem o volume de um equipamento tradicional.
- Design de cooktop, integrando-se perfeitamente à bancada.
- Acompanha espeto rotativo e grelha para diferentes preparos.
- Extremamente compacta e discreta.
- Acabamento de qualidade da marca Fischer.
- Design aberto pode espalhar mais gordura no entorno.
- A falta de tampa limita técnicas de cozimento que exigem calor abafado.
4. Arke Duetto: Churrasqueira Rotativa GLP 220v
A Arke Duetto é a churrasqueira ideal para os amantes do churrasco de espeto. Este modelo de bancada é focado no sistema rotativo, vindo com dois espetos que giram automaticamente para assar a carne de maneira uniforme por todos os lados.
O resultado é uma carne suculenta por dentro e com uma crosta dourada por fora. Sua principal vantagem é a praticidade: basta espetar a carne, ligar o motor e deixar que a churrasqueira faça o trabalho.
Para quem não abre mão do sabor do espeto, mas precisa de uma solução sem fumaça para o apartamento, a Duetto é a resposta. A gordura escorre para uma bandeja coletora com água, o que evita a queima e a geração de fumaça.
O design compacto de bancada permite que ela seja usada em varandas menores e guardada quando não estiver em uso. Esta versão específica é para gás de botijão (GLP) e requer uma tomada 220V para o motor dos espetos.
- Sistema rotativo que garante um assado uniforme e suculento.
- Bandeja com água que elimina a fumaça de forma eficiente.
- Design compacto e portátil para bancadas.
- Perfeita para preparar frango, linguiça e cortes de carne no espeto.
- Não acompanha grelha, limitando o preparo de hambúrgueres ou postas de peixe.
- Requer um ponto de energia 220V, verifique a voltagem do seu imóvel.
5. Arke Duetto: Churrasqueira Rotativa GLP 127v
Este modelo é funcionalmente idêntico à sua irmã de 220V, oferecendo os mesmos benefícios do sistema rotativo da Arke Duetto. Com dois espetos giratórios, ela proporciona um churrasco prático e com resultados consistentes, ideal para quem prioriza a conveniência de um assado automatizado.
A construção em aço com pintura epóxi e a porta de vidro garantem durabilidade e a possibilidade de observar o alimento enquanto assa.
A escolha desta versão é direcionada para moradores de apartamentos cuja rede elétrica é 127V (comumente chamada de 110V). É a solução perfeita para quem usa gás de botijão (GLP) e busca a qualidade do churrasco de espeto sem fumaça e sem a necessidade de adaptadores de voltagem.
Se sua paixão é ver a carne girando lentamente até atingir o ponto perfeito, e sua tomada é 127V, esta é a sua churrasqueira.
- Mesmo sistema rotativo eficiente da linha Duetto.
- Compatível com a voltagem 127V, mais comum em diversas regiões.
- Tecnologia sem fumaça com bandeja coletora de gordura.
- Porta de vidro para fácil visualização do churrasco.
- Focada exclusivamente em espetos, sem grelha para outros tipos de preparo.
- O motor do sistema rotativo pode ser um pouco ruidoso para alguns usuários.
6. Suggar Churrasqueira de Bancada a Gás Inox
A churrasqueira a gás da Suggar é uma opção de bancada versátil e com excelente custo-benefício. Com um queimador de alta eficiência e uma grelha ampla, ela é capaz de preparar uma boa variedade de alimentos, de carnes a legumes.
Seu corpo em aço inox facilita a limpeza e confere um visual moderno, enquanto o acendimento automático traz praticidade ao uso diário.
Este modelo é ideal para quem busca sua primeira churrasqueira a gás ou precisa de uma solução simples e eficaz sem um grande investimento. Ela não possui tampa ou sistema rotativo, focando no básico: grelhar bem e com pouca fumaça.
Para quem faz churrascos ocasionais na varanda e valoriza a simplicidade e a facilidade de armazenamento, a Suggar FG0101IX é uma escolha inteligente e econômica.
- Ótima relação custo-benefício.
- Design de bancada compacto e fácil de guardar.
- Corpo em aço inox que facilita a limpeza.
- Acendimento automático para maior conveniência.
- Não possui tampa, o que dificulta o controle de temperatura e pode gerar mais respingos.
- Apenas um queimador, o que pode limitar o cozimento de grandes quantidades de uma só vez.
7. Arke Duetto: Churrasqueira Rotativa a Gás GN 127v
Esta versão da Arke Duetto foi projetada especificamente para apartamentos modernos que contam com fornecimento de gás natural (GN) encanado. Ela mantém todas as qualidades que fazem da linha um sucesso: os dois espetos rotativos para um assado uniforme, a bandeja coletora com água para eliminar a fumaça e a porta de vidro para acompanhar o processo.
O grande diferencial aqui é a compatibilidade nativa com gás natural.
Para quem vive em um prédio com gás encanado (GN) e possui uma rede elétrica de 127V, este modelo é a escolha certa. Você elimina a necessidade de comprar botijões de gás (GLP) e evita o uso de adaptadores de voltagem ou conversões de gás, que podem ser perigosas.
É a churrasqueira perfeita para o entusiasta de espetos que busca uma solução 'plug-and-play' para sua varanda gourmet equipada com gás natural.
- Compatível com gás natural (GN), ideal para apartamentos com gás encanado.
- Sistema rotativo para um churrasco automatizado e suculento.
- Solução sem fumaça graças à bandeja coletora.
- Versão com motor em 127V, compatível com a maioria das residências.
- Não é bivolt, exigindo atenção à voltagem do imóvel.
- A ausência de uma grelha a torna um equipamento especializado em espetos.
8. Churrasqueira a Gás de Bancada com Grelha Argentina
Este modelo de bancada combina a flexibilidade de um equipamento portátil com a performance de uma churrasqueira de alta gama. Seu principal atrativo é a grelha argentina em aço inox, que, com suas canaletas, impede que a gordura pingue nos queimadores, reduzindo drasticamente a fumaça.
A construção robusta em aço inox 304 garante longevidade e resistência, mesmo em ambientes externos.
Para o churrasqueiro exigente que não quer ou não pode fazer uma instalação de embutir, esta é a solução ideal. Ela oferece a mesma qualidade de grelha e material dos modelos de embutir mais caros, mas em um formato de bancada.
Os dois queimadores infravermelhos proporcionam calor intenso e controle preciso. É a escolha perfeita para quem mora de aluguel ou deseja a flexibilidade de levar a churrasqueira para outros locais, sem abrir mão de um equipamento de nível profissional.
- Grelha argentina que minimiza a fumaça.
- Estrutura de alta qualidade em aço inox 304.
- Modelo de bancada, oferecendo portabilidade e flexibilidade.
- Queimadores infravermelhos potentes para selar a carne rapidamente.
- Preço elevado para um modelo de bancada.
- Mais pesada e robusta que outras opções portáteis.
9. Churrasqueira a Gás de Bancada Arke Apolo
A Arke Apolo é uma churrasqueira de bancada que se destaca pela sua versatilidade e design inteligente. Ela não possui espetos rotativos, focando em uma grelha ampla e funcional, ideal para quem prefere grelhar diferentes tipos de alimentos, desde hambúrgueres e bifes até peixes e legumes.
A estrutura compacta e a tampa ajudam a reter o calor, permitindo um cozimento mais rápido e uniforme.
Este equipamento é perfeito para o churrasqueiro de apartamento que busca um meio-termo entre as rotativas especializadas e os modelos abertos mais simples. A Apolo oferece o controle de uma churrasqueira com tampa e a praticidade de um modelo de bancada.
Sua bandeja coletora de gordura também ajuda a minimizar a fumaça. Se você quer uma churrasqueira a gás confiável, versátil e fácil de usar para seus encontros na varanda, a Arke Apolo é uma candidata forte.
- Modelo versátil com grelha, ideal para diversos alimentos.
- Tampa que ajuda a acelerar o cozimento e a defumar levemente.
- Design de bancada compacto e moderno.
- Bandeja coletora de gordura para fácil limpeza.
- Não possui sistema rotativo para quem prefere espetos.
- A área de grelha pode ser pequena para churrascos com muitos convidados.
Embutir, Bancada ou Rotativa: Qual o Melhor Tipo?
A decisão entre os tipos de churrasqueira define a experiência de uso e a integração com seu espaço.
- Churrasqueiras de Embutir: São a melhor escolha para quem está construindo ou reformando a varanda gourmet. Elas se integram ao mobiliário, criando um visual sofisticado e permanente. A instalação é mais complexa e cara, mas o resultado final é um espaço coeso e valorizado.
- Churrasqueiras de Bancada: Oferecem máxima flexibilidade. Você pode colocá-las sobre qualquer superfície plana e resistente, e até guardá-las após o uso. São ideais para quem mora de aluguel ou não quer se comprometer com uma instalação fixa. A variedade de modelos e preços é grande.
- Churrasqueiras Rotativas: São equipamentos especializados para os amantes de espetos. O sistema giratório assa a carne de forma homogênea, deixando-a suculenta. São perfeitas para cortes como picanha, alcatra e frango inteiro, mas menos versáteis para grelhar alimentos menores.
Gás GLP vs. Gás Natural (GN): Qual a Diferença?
Entender a diferença entre GLP e GN é fundamental para não comprar o produto errado. Os dois tipos de gás possuem pressões e composições diferentes, e uma churrasqueira projetada para um não funcionará corretamente com o outro sem uma conversão profissional.
- Gás GLP (Gás Liquefeito de Petróleo): É o gás vendido em botijões. É a opção mais comum para casas e apartamentos mais antigos que não possuem sistema de gás encanado. A vantagem é a portabilidade do botijão.
- Gás Natural (GN): É o gás fornecido por uma rede de distribuição encanada, comum em edifícios mais novos. É mais prático por ter fornecimento contínuo, sem a necessidade de trocar botijões. Antes de comprar, verifique qual o tipo de gás disponível em sua residência.
Dicas de Segurança e Limpeza da Sua Churrasqueira
Manter sua churrasqueira a gás segura e limpa garante sua longevidade e o melhor sabor para seus alimentos.
- Segurança: Sempre verifique a mangueira e as conexões de gás antes de usar. Para testar vazamentos, passe uma esponja com água e sabão nas conexões. Se bolhas se formarem, há um vazamento. Mantenha a churrasqueira longe de materiais inflamáveis e nunca a deixe desacompanhada durante o uso.
- Limpeza: A limpeza regular é vital. Após o uso e com a churrasqueira fria, remova a grelha e a bandeja coletora de gordura. Lave-as com água morna e detergente. Para as grelhas, uma escova de aço é eficaz para remover resíduos carbonizados. Limpe o interior e o exterior com um pano úmido e desengordurante, se necessário. Manter a bandeja coletora com uma fina camada de água durante o uso facilita a limpeza e reduz a fumaça.
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Juliana Lima Silva
Jornalista pela UFMG com MBA pelo IBMEC. Juliana supervisiona toda produção editorial do Busca Melhores, garantindo curadoria criteriosa, análises imparciais e informações sempre atualizadas para mais de 4 milhões de leitores mensais.
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