Melhores chopeiras elétricas: Análise de 10 Modelos
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Ter chopp gelado e cremoso em casa deixou de ser um luxo de bar para se tornar uma realidade acessível. Uma boa chopeira elétrica transforma qualquer reunião ou festa, garantindo a bebida na temperatura e pressão ideais, com o colarinho perfeito.
Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, detalhando seus sistemas de refrigeração, capacidade e para qual perfil de consumidor cada um se destina. Aqui, você encontrará as informações necessárias para escolher a chopeira que vai se encaixar perfeitamente em suas necessidades, seja para um encontro casual ou para grandes eventos.
Compressor ou Placa: Qual Sistema de Refrigeração?
A escolha do sistema de refrigeração é a decisão mais importante na compra de uma chopeira elétrica. Existem dois tipos principais: a compressor e a placa termoelétrica. As chopeiras com compressor funcionam de forma similar a uma geladeira.
Elas são potentes, capazes de gelar a bebida rapidamente e manter a temperatura baixa mesmo em dias quentes ou com alto volume de serviço. São ideais para quem planeja festas maiores ou quer ter a flexibilidade de gelar um barril em temperatura ambiente em poucas horas.
O ponto negativo é que costumam ser mais caras, pesadas e geram mais ruído durante o funcionamento.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Já as chopeiras com sistema de placa termoelétrica, também conhecido como Peltier, são mais simples, leves e silenciosas. Elas são mais eficientes em manter a temperatura de um barril que já está previamente gelado do que em resfriá-lo do zero.
Para quem busca uma opção para consumo esporádico e planeja deixar o barril na geladeira antes do uso, este sistema é uma escolha econômica e prática. Contudo, sua performance de refrigeração é limitada e pode não ser suficiente para eventos com muitos convidados ou para uso contínuo.
Análise das 10 Melhores Chopeiras Elétricas
1. KRUPS Beertender 5L B101 110V
A KRUPS Beertender é um ícone no mercado de chopeiras domésticas, conhecida pelo seu design elegante e facilidade de uso. Este modelo utiliza um sistema de refrigeração por placa termoelétrica, projetado para manter a temperatura ideal de 4°C.
O seu grande diferencial é a compatibilidade exclusiva com os barris pressurizados de 5 litros da Heineken, o que elimina a necessidade de um cilindro de CO2 externo. A instalação é simples: basta conectar o barril, fechar a tampa e aguardar o resfriamento.
Um painel indicador mostra a temperatura e o nível de chopp restante.
Esta chopeira é a escolha perfeita para o consumidor casual que aprecia a cerveja Heineken e busca uma experiência premium em casa sem complicações. Se você organiza pequenas reuniões com amigos ou gosta de ter chopp fresco sempre à disposição para consumo próprio, a Beertender entrega conveniência e estilo.
Sua operação silenciosa e design compacto permitem que ela se encaixe em qualquer cozinha ou área de lazer. É um produto para quem valoriza a praticidade de um sistema 'plug and play'.
- Design moderno e acabamento de alta qualidade.
- Extremamente fácil de usar, sem necessidade de CO2.
- Indicadores de temperatura e nível de chopp.
- Operação silenciosa graças ao sistema de placa.
- Compatibilidade restrita a barris de 5 litros da marca Heineken.
- Sistema de placa termoelétrica é lento para gelar um barril em temperatura ambiente.
- Preço elevado para uma chopeira de funcionalidade limitada.
2. KRUPS Beertender 5L B101 220V
Este modelo é funcionalmente idêntico à sua versão de 110V, compartilhando todas as características que tornaram a KRUPS Beertender uma referência. A única diferença reside na voltagem, sendo esta versão destinada a regiões com rede elétrica de 220V.
Ela mantém o mesmo design sofisticado, a refrigeração por placa termoelétrica que assegura a temperatura ideal para o chopp Heineken e a simplicidade de operação que dispensa o uso de cilindros de gás adicionais.
O sistema plug-in é ideal para quem quer praticidade máxima.
Para o apreciador de chopp que vive em uma área com tensão de 220V e tem a Heineken como sua cerveja preferida, esta é a opção certa. É um produto voltado para o conforto e a experiência de servir um chopp perfeito sem esforço.
Ideal para apartamentos, varandas gourmet e cozinhas modernas, onde o design e o baixo ruído são tão importantes quanto a qualidade da bebida. Se você não quer se preocupar com instalações complexas, esta chopeira foi feita para você.
- Todas as vantagens do modelo B101: design, facilidade e indicadores.
- Perfeita para redes elétricas de 220V.
- Mantém o chopp na temperatura ideal por dias.
- Torneira com inclinação profissional para servir.
- As mesmas limitações: compatível apenas com barris Heineken.
- A refrigeração inicial pode levar mais de 10 horas se o barril não estiver pré-gelado.
- O custo dos tubos conectores de reposição pode ser um fator a longo prazo.
3. Eos Bierhaus Eletrônica 5L Bivolt
A Eos Bierhaus Eletrônica surge como uma alternativa versátil e acessível no segmento de 5 litros. Seu principal atrativo é a compatibilidade com barris pressurizados universais, não se limitando a uma única marca.
Equipada com um sistema de refrigeração por placa eletrônica, ela funciona de maneira similar à Beertender, sendo mais eficiente para manter a temperatura do que para gelar ativamente.
A grande vantagem é ser bivolt, o que oferece flexibilidade de uso em qualquer lugar.
Este modelo é ideal para quem busca uma chopeira de entrada e quer experimentar diferentes marcas de chopp em barris de 5 litros. Se você é um consumidor que não se prende a uma única cervejaria e procura uma solução econômica para ter chopp em casa, a Eos Bierhaus Eletrônica é uma excelente escolha.
Sua característica bivolt a torna perfeita para quem tem casa de praia ou campo, ou simplesmente não quer se preocupar com a voltagem da tomada.
- Compatível com barris pressurizados de 5L de diversas marcas.
- Bivolt automático, oferecendo grande praticidade.
- Preço competitivo em comparação com modelos de marca única.
- Design compacto e leve.
- Sistema de refrigeração eletrônico tem baixa potência para gelar barris rapidamente.
- O desempenho pode ser insatisfatório em dias muito quentes.
- Acabamento em plástico pode parecer menos premium que o de concorrentes.
4. Eos Bierhaus com Compressor 5L 220V
Elevando o nível de performance, a Eos Bierhaus com Compressor traz a potência de refrigeração que falta nos modelos eletrônicos. Este sistema a compressor é capaz de gelar um barril de 5 litros de temperatura ambiente até o ponto ideal de consumo em poucas horas.
Ela mantém a compatibilidade com barris universais pressurizados, mas adiciona um display digital de temperatura que permite o ajuste preciso entre -5°C e 12°C. Isso dá ao usuário controle total sobre o serviço.
Para o entusiasta de chopp que deseja performance superior e controle de temperatura, esta chopeira é a escolha certa. Se você não quer depender de pré-resfriar o barril na geladeira e gosta de servir diferentes estilos de cerveja, cada um na sua temperatura ideal, o modelo com compressor da Eos atende a essa demanda.
É perfeita para quem organiza eventos com mais frequência e precisa de uma máquina que responda rapidamente, garantindo chopp gelado durante toda a festa.
- Sistema a compressor gela a bebida de forma rápida e eficiente.
- Controle digital de temperatura com ampla faixa de ajuste.
- Compatível com diversos barris de 5 litros.
- Excelente relação custo-benefício para uma chopeira com compressor.
- Operação mais ruidosa em comparação com modelos de placa eletrônica.
- Mais pesada e menos portátil.
- Disponível apenas em 220V nesta versão.
5. Eos Bierhaus com Compressor 5L 110V
Atendendo a outra fatia do mercado, esta versão da Eos Bierhaus com Compressor oferece a mesma performance de refrigeração e controle digital de temperatura do modelo de 220V, mas adaptada para redes elétricas de 110V.
Ela mantém todas as qualidades, como a capacidade de gelar rapidamente um barril de 5 litros e a compatibilidade com múltiplas marcas, tornando-se uma solução poderosa e versátil para uso doméstico.
O display de LED e o ajuste preciso de temperatura continuam sendo seus grandes diferenciais.
Esta chopeira é destinada ao consumidor exigente, que mora em uma região de 110V e não abre mão da agilidade de um sistema a compressor. Se você quer a liberdade de comprar um barril minutos antes da festa e servi-lo gelado pouco tempo depois, este modelo foi feito para você.
É a máquina ideal para quem leva a sério a experiência de degustar chopp e quer ter o controle para servir uma IPA mais fria ou uma Stout em temperatura ligeiramente maior.
- Refrigeração potente e rápida com sistema a compressor.
- Display digital para ajuste fino da temperatura.
- Flexibilidade para usar barris de diferentes cervejarias.
- Versão específica para redes de 110V.
- O ruído do compressor pode incomodar em ambientes muito silenciosos.
- Consumo de energia superior ao de modelos com placa.
- Requer um espaço maior e mais ventilado devido ao sistema de refrigeração.
6. Bertsen Elétrica 30 L/h 110V
Entramos em uma categoria superior com a Bertsen Elétrica de 30 L/h. Este equipamento é projetado para quem precisa de volume e performance. A vazão de 30 litros por hora significa que ela consegue gelar essa quantidade de chopp, partindo de uma temperatura ambiente de 24°C para 1°C, em apenas uma hora.
Equipada com uma torneira do tipo italiana, ela oferece controle total sobre o fluxo e a formação de espuma, resultando em um colarinho cremoso e perfeito. Ela é compatível com barris do tipo Keg, que requerem um cilindro de CO2 externo para extração.
Esta chopeira é a escolha ideal para quem organiza festas grandes, tem um bar residencial ou até mesmo um pequeno negócio, como um buffet ou food truck. Se a sua demanda ultrapassa os barris de 5 litros e você precisa servir dezenas de pessoas com agilidade, a Bertsen de 30 L/h entrega a potência necessária.
É um investimento para o anfitrião sério que quer replicar a qualidade de um bar profissional em seus eventos.
- Alta capacidade de refrigeração com vazão de 30 litros por hora.
- Torneira tipo italiana para controle preciso da espuma.
- Estrutura robusta e durável, feita para alto volume.
- Gela o chopp de forma quase instantânea na passagem pela serpentina.
- Requer a compra separada de cilindro de CO2 e válvula extratora.
- Investimento inicial significativamente maior.
- Grande e pesada, exigindo um local fixo para instalação.
7. Memo Mimo Elétrica 30 L/h 220V
A Memo é uma marca de grande prestígio no mercado de chopeiras profissionais, e o modelo Mimo traz essa qualidade para um formato mais compacto. Com uma vazão de 30 litros por hora, ela compete diretamente com a Bertsen, oferecendo uma performance de refrigeração similar.
Seu diferencial está no design e na reputação da marca. Equipada com uma serpentina de inox e torneira italiana, ela garante que o chopp seja gelado na hora e servido com perfeição.
Assim como outros modelos de alta vazão, necessita de um kit de extração de CO2.
A Memo Mimo é perfeita para o consumidor que confia na tradição e na qualidade da marca Memo e precisa de uma máquina de alto rendimento para seus eventos. Se você faz questão de ter um equipamento reconhecido pela durabilidade e eficiência, este modelo é a escolha certa.
É ideal para varandas gourmet, áreas de churrasqueira e para quem quer montar um bar em casa com equipamentos de nível profissional, garantindo chopp gelado para todos os convidados sem interrupção.
- Marca com forte reputação no mercado profissional.
- Vazão de 30 L/h ideal para festas e eventos de médio porte.
- Acabamento de alta qualidade e serpentina em inox.
- Torneira italiana que permite um serviço impecável.
- Custo elevado, refletindo a qualidade da marca.
- Necessidade de adquirir o kit de CO2 e a válvula extratora à parte.
- Modelo específico para redes de 220V.
8. Upper Memo Elétrica 40 L/h
A Upper Memo representa um passo adiante em capacidade, oferecendo uma vazão de 40 litros por hora. Este aumento de 10 L/h em relação aos modelos anteriores faz uma grande diferença em eventos maiores.
Ela mantém a construção robusta e os componentes de alta qualidade da marca, como a torneira italiana e a serpentina em aço inox. O design da linha Upper costuma ser mais moderno e focado em facilitar o transporte, com alças integradas.
É uma máquina pensada para quem precisa de performance e portabilidade.
Este equipamento é destinado a quem organiza eventos com frequência e para um número considerável de pessoas, ou para uso semi-profissional. Se você tem um salão de festas, trabalha com aluguel de equipamentos ou simplesmente é o anfitrião oficial de grandes confraternizações, a vazão de 40 L/h da Upper Memo garante que ninguém ficará esperando por chopp gelado.
É a escolha para quem busca um equilíbrio entre alta performance e um design funcional.
- Vazão elevada de 40 litros por hora, adequada para eventos maiores.
- Design funcional com foco em portabilidade.
- Qualidade de construção e componentes da marca Memo.
- Refrigeração extremamente rápida e eficiente.
- Preço é um investimento considerável para uso apenas doméstico.
- O peso ainda é um fator, apesar do design voltado à portabilidade.
- Exige o sistema completo de extração com CO2.
9. Memo Small Elétrica 50 L/h
A Memo Small de 50 L/h é uma potência em um formato surpreendentemente compacto. Com capacidade para gelar 50 litros de chopp por hora, ela atende a eventos de grande porte com facilidade.
Apesar do nome "Small", sua performance é gigante. Ela incorpora a tecnologia de refrigeração de ponta da Memo, garantindo uma temperatura de saída constante e gelada mesmo sob demanda intensa.
A qualidade da torneira italiana e dos materiais internos é a mesma que consagrou a marca no cenário profissional.
Esta chopeira é para o consumidor que não aceita nada menos que o melhor em performance. É ideal para donos de bares, restaurantes, serviços de catering ou para o entusiasta que possui um bar residencial completo e recebe muitos convidados.
Se a sua necessidade é de altíssima vazão para garantir que a fila do chopp ande rápido e a bebida esteja sempre na temperatura perfeita, a Memo Small 50 L/h é a máquina definitiva.
- Vazão massiva de 50 litros por hora para eventos de grande porte.
- Performance de refrigeração profissional.
- Formato relativamente compacto para a sua capacidade.
- Construção robusta para uso intenso e contínuo.
- Custo muito elevado, sendo um equipamento de categoria profissional.
- Alto consumo de energia durante a operação.
- Ruído do sistema de refrigeração é perceptível.
10. Bravo!Zero Black com Visor LED 50 L/h 220V
A Bravo!Zero Black combina alta performance com um toque de tecnologia moderna. Com uma vazão de 50 litros por hora, ela compete diretamente com os modelos de topo da Memo, mas se diferencia pelo seu acabamento em preto e, principalmente, pelo visor de LED.
Este visor permite um controle de temperatura digital e preciso, adicionando uma camada de sofisticação e funcionalidade ao equipamento. A construção interna segue o padrão da categoria, com serpentina em inox e uma torneira de qualidade para a extração.
Este modelo é perfeito para quem busca a máxima capacidade de refrigeração, mas também valoriza a estética e a tecnologia. Se você está montando um bar moderno ou quer um equipamento que se destaque visualmente em seus eventos, a Bravo!
Zero Black com visor LED é uma escolha excelente. Ela atende ao mesmo público das chopeiras de 50 L/h, como pequenos estabelecimentos comerciais e grandes anfitriões, mas com um apelo visual e tecnológico adicional.
- Alta capacidade de refrigeração de 50 L/h.
- Visor de LED para controle digital e preciso da temperatura.
- Design moderno com acabamento em preto.
- Ideal para uso profissional ou eventos de grande porte.
- Preço na categoria profissional, representando um alto investimento.
- Necessita de todo o kit de extração com CO2.
- Disponível apenas na voltagem de 220V.
Capacidade e Vazão: Entenda os Litros por Hora
Ao escolher uma chopeira, você verá duas especificações principais: a capacidade do barril (em litros) e a vazão (em litros por hora, ou L/h). A capacidade do barril, como 5 litros, refere-se ao volume de chopp que o aparelho comporta.
Já a vazão, como 30 L/h, indica a capacidade de refrigeração da máquina. Significa que o equipamento pode gelar 30 litros de chopp, reduzindo a temperatura de cerca de 24°C para 1°C, dentro de uma hora.
Chopeiras de 5L com refrigeração a placa não informam a vazão, pois são projetadas para manter a temperatura de um barril inteiro, não para gelar o líquido em fluxo. Modelos com compressor e alta vazão são para festas, onde o chopp é consumido rapidamente e precisa ser gelado na hora.
Compatibilidade de Barris: O Que Você Precisa Saber
A compatibilidade do barril é um fator decisivo. Existem dois cenários principais. O primeiro é o das chopeiras como a KRUPS Beertender, feitas para barris pressurizados específicos, geralmente de 5 litros, como os da Heineken.
Elas são práticas, pois o próprio barril contém o gás para a extração. O segundo cenário é o das chopeiras de maior porte, como as da Memo e Bertsen. Elas são compatíveis com barris do tipo 'keg', que são os mesmos usados em bares e podem ter 10, 20, 30 ou 50 litros.
Esses barris não são pressurizados e exigem um sistema de extração externo, composto por um cilindro de CO2, um regulador de pressão e uma válvula extratora. A vantagem é a enorme variedade de chopes artesanais e comerciais disponíveis neste formato.
Instalação e Limpeza da sua Chopeira Doméstica
Manter sua chopeira limpa é fundamental para garantir o sabor do chopp e evitar contaminações. Para modelos de 5L, a limpeza é simples: basta descartar o barril vazio e limpar a torneira e a bandeja de gotejamento.
A cada troca de barril, é recomendável limpar o tubo conector. Para as chopeiras de alta vazão, o processo é mais complexo. Após o uso, é preciso passar água pela serpentina para remover resíduos de chopp.
Periodicamente, deve-se fazer uma sanitização com produtos específicos para remover a 'pedra de cerveja' e outros depósitos que podem se formar. A instalação desses modelos também requer a conexão correta do cilindro de CO2, do regulador de pressão e da válvula extratora, ajustando a pressão conforme a recomendação para cada estilo de chopp.
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Juliana Lima Silva
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