Melhores Air Fryers: Cesto ou Forno? Guia de Compra
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Escolher a air fryer certa pode transformar sua rotina na cozinha. Com tantas opções no mercado, a decisão se torna complexa. Este guia definitivo analisa os 10 modelos mais promissores, desde as compactas para solteiros até as gigantes para famílias grandes.
Você vai entender as diferenças cruciais entre os tipos de cesto e forno, a importância da capacidade em litros e como a potência afeta o resultado final dos seus pratos. O objetivo é simples: fornecer a informação que você precisa para fazer uma compra informada e certeira.
Fatores Decisivos Para Escolher Sua Air Fryer
Antes de analisar os modelos, entenda os quatro pilares da escolha. Primeiro, a capacidade, medida em litros, determina a quantidade de comida que você pode preparar de uma vez. Segundo, o tipo, cesto ou forno, define a versatilidade do aparelho.
As de cesto são simples e ágeis, enquanto as de forno oferecem mais funções. Terceiro, a potência, em Watts, influencia o tempo de preparo e a crocância dos alimentos. Por fim, a facilidade de limpeza e os recursos adicionais, como programas pré-definidos, são diferenciais que impactam o uso diário.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Análise: As 10 Melhores Air Fryers do Mercado
A seguir, mergulhamos nos detalhes de cada modelo. Comparamos design, performance, capacidade e indicamos para qual perfil de usuário cada fritadeira elétrica é mais adequada. A análise é direta e foca no que realmente importa para o seu dia a dia.
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L AFON-12L-BI
A Mondial Oven AFON-12L-BI é mais que uma fritadeira, é uma central de cocção. Com seus impressionantes 12 litros de capacidade e 2000W de potência, ela assume o papel de um mini forno elétrico.
Vem com dois cestos e uma bandeja, permitindo preparar diferentes alimentos simultaneamente, como batatas em um nível e frango em outro. O painel digital com 10 funções pré-programadas simplifica o preparo de receitas populares, e a porta com visor de vidro permite acompanhar o cozimento sem precisar abrir o aparelho, conservando o calor.
Este modelo é a escolha perfeita para famílias grandes, com cinco ou mais pessoas, ou para quem adora receber amigos em casa. Se você busca versatilidade e quer assar, grelhar, tostar e até desidratar alimentos, além de fritar sem óleo, a Oven 12L atende a todas essas necessidades.
Ela substitui vários eletrodomésticos, otimizando espaço na cozinha para quem deseja um aparelho multifuncional. Contudo, seu tamanho exige uma bancada espaçosa.
- Capacidade de 12 litros, ideal para famílias grandes
- Extremamente versátil, com funções de assar, grelhar e desidratar
- Alta potência de 2000W garante preparos rápidos e eficientes
- Acompanha múltiplos acessórios para preparos simultâneos
- Ocupa um espaço considerável na bancada
- A limpeza de múltiplos acessórios e do interior pode ser trabalhosa
2. Philco Air Fryer Oven 12L PFR2200P
A Philco Oven PFR2200P é a principal concorrente no segmento de air fryers forno. Também com 12 litros, ela oferece as funções 2 em 1 de fritadeira e forno. Sua potência de 1800W é um pouco menor que a da Mondial, mas ainda suficiente para a maioria das tarefas.
O design em inox confere um visual moderno e robusto à cozinha. Um de seus grandes atrativos é o cesto rotativo, ideal para preparar batatas fritas ou pequenos pedaços de frango de maneira uniforme, sem a necessidade de mexer manualmente.
Para quem valoriza a praticidade de um cesto giratório para porções menores e busca um aparelho que combine fritura sem óleo com as funções de um forno convencional, a Philco Oven é uma excelente opção.
É indicada para famílias que desejam cozinhar pratos mais elaborados, como frangos inteiros pequenos, graças à função espeto giratório. Se você quer um aparelho multifuncional com um bom design, este modelo entrega um ótimo pacote de benefícios.
- Função de cesto e espeto rotativo para cozimento uniforme
- Grande capacidade de 12 litros
- Design elegante com acabamento em inox
- Painel digital com 9 funções pré-definidas
- Potência de 1800W, ligeiramente inferior a alguns concorrentes diretos
- O ruído durante o funcionamento é um pouco elevado
3. Mondial Air Fryer 8L Family AFN-80-BI
A Mondial Family AFN-80-BI ataca um ponto crucial para muitas famílias: capacidade sem a complexidade de um forno. Com seus 8 litros, ela é uma das maiores air fryers de cesto do mercado.
A potência de 1900W é robusta e garante que grandes porções de alimentos fiquem prontas rapidamente. Seu grande diferencial é o cesto quadrado, que otimiza o espaço interno muito melhor que os cestos redondos, permitindo acomodar mais alimentos lado a lado, como postas de peixe ou hambúrgueres.
Esta fritadeira é a solução para famílias de quatro a cinco pessoas que querem a simplicidade de uma air fryer de cesto, mas precisam de espaço de sobra. Se você prepara grandes quantidades de batatas, salgados ou pedaços de frango e não quer se preocupar em cozinhar em várias levas, este modelo é imbatível.
É perfeita para o uso intenso do dia a dia, combinando performance, capacidade e facilidade de limpeza, já que o cesto e a cuba são removíveis.
- Capacidade gigante de 8 litros em formato de cesto
- Cesto quadrado otimiza o espaço útil
- Alta potência de 1900W para cozimento rápido
- Fácil de usar e limpar
- Design grande e volumoso, não é ideal para cozinhas pequenas
- Controles analógicos podem ser menos precisos que os digitais
4. Philips Walita Airfryer XL 6,2L Série 1000
A Philips Walita é a marca que popularizou a air fryer, e a Airfryer XL Série 1000 mostra o porquê. Com 6,2 litros de capacidade e 2000W de potência, ela se destaca pela tecnologia RapidAir, com seu fundo em formato de estrela.
Esse design promove um fluxo de ar quente mais intenso e uniforme, resultando em alimentos crocantes por fora e macios por dentro, com cozimento consistente. O aparelho também é compatível com o aplicativo NutriU, que oferece centenas de receitas e dicas de uso.
Este modelo é para o consumidor que não abre mão de performance e confia na reputação de uma marca líder. Se você busca os melhores resultados de textura e cozimento e está disposto a investir um pouco mais por isso, a Walita XL é a escolha certa.
É ideal para famílias de até quatro pessoas que usam a air fryer com frequência e querem a certeza de um prato bem executado, desde batatas fritas perfeitas até um salmão no ponto.
- Tecnologia RapidAir para cozimento superior e uniforme
- Alta potência de 2000W e boa capacidade de 6,2 litros
- Marca com reputação de durabilidade e qualidade
- Compatibilidade com o aplicativo de receitas NutriU
- Preço significativamente mais alto que concorrentes de mesma capacidade
- Design pode ser considerado simples pelo valor cobrado
5. Britânia Air Fryer 5,5L Redstone BFR50
A Britânia BFR50 se diferencia pelo seu cesto com revestimento Redstone. Este antiaderente de quatro camadas promete maior durabilidade e impede que os alimentos grudem, facilitando muito a limpeza.
Com 5,5 litros de capacidade e 1500W de potência, ela se posiciona como uma ótima opção intermediária. O design é funcional e o tamanho atende bem às necessidades de casais ou famílias pequenas que buscam um aparelho confiável para o dia a dia.
Se você está cansado de cestos que perdem o antiaderente com o tempo e prioriza a facilidade de limpeza acima de tudo, a BFR50 Redstone é a sua air fryer. Ela é perfeita para quem faz preparos diários e não quer perder tempo esfregando o cesto.
A capacidade de 5,5 litros é versátil, servindo desde porções individuais até refeições para três ou quatro pessoas. É uma escolha sólida para quem busca durabilidade e praticidade.
- Cesto com revestimento antiaderente Redstone, muito durável e fácil de limpar
- Boa capacidade de 5,5 litros para famílias pequenas
- Bom custo-benefício na categoria de tamanho médio
- A potência de 1500W pode resultar em tempos de preparo um pouco mais longos
- O acabamento externo em plástico pode parecer menos premium
6. Mondial Grand Family Inox 5L AFN-50-BI
A Mondial Grand Family AFN-50-BI é um clássico moderno do mercado de air fryers. Com 5 litros de capacidade e 1900W de potência, ela oferece um excelente equilíbrio entre tamanho e performance.
O acabamento em inox no painel confere um toque de sofisticação e durabilidade. O cesto quadrado, uma assinatura da Mondial, maximiza o uso do espaço, tornando-a mais eficiente que modelos de cesto redondo com a mesma litragem.
É um aparelho robusto, feito para o uso constante.
Este modelo é ideal para famílias de três a quatro pessoas que procuram um aparelho confiável, potente e com bom custo-benefício. Se você precisa de uma air fryer que dê conta do almoço ou jantar da família sem complicações, a Grand Family 5L é uma aposta segura.
Sua alta potência acelera os preparos, e o cesto quadrado é um diferencial prático para organizar melhor os alimentos.
- Excelente combinação de capacidade (5L) e potência (1900W)
- Cesto quadrado que aproveita melhor o espaço
- Ótimo custo-benefício na categoria de 5 litros
- Acabamento parcial em inox
- Cesto redondo interno pode limitar o arranjo de alguns alimentos
- Ocupa um espaço considerável na bancada
7. Mondial Air Fryer 4L AFN-40-BI
A Mondial AFN-40-BI de 4 litros é um dos modelos mais vendidos do Brasil, e por um bom motivo. Ela representa o equilíbrio perfeito para muitos lares, oferecendo capacidade suficiente para duas ou três pessoas, com 1500W de potência e um preço extremamente competitivo.
Assim como suas irmãs maiores, ela conta com o cesto quadrado, que a torna espaçosa para seu tamanho. O design é compacto e funcional, com controles simples de timer e temperatura.
Esta air fryer é a definição de melhor custo-benefício para casais ou pessoas que moram sozinhas e cozinham porções maiores. Se você busca sua primeira air fryer e não quer gastar muito, mas deseja um produto eficiente e de uma marca confiável, a AFN-40-BI é a escolha mais lógica.
Ela é compacta o suficiente para a maioria das cozinhas, mas grande o bastante para preparar uma refeição completa.
- Excelente custo-benefício
- Capacidade de 4 litros ideal para 2-3 pessoas
- Design compacto com cesto quadrado funcional
- Potência de 1500W adequada para o tamanho
- Pode ser pequena para quem gosta de receber visitas com frequência
- Acabamento simples em plástico
8. Mondial Air Fryer 3,5L AF-30-DI
A Mondial AF-30-DI é uma opção de entrada, focada em quem tem pouco espaço ou cozinha para uma ou duas pessoas. Com 3,5 litros de capacidade e 1500W de potência, ela é compacta, mas não abre mão da eficiência.
O design com detalhes em inox confere um visual agradável, e os controles analógicos são intuitivos. É um modelo simples e direto, que cumpre sua função de fritar sem óleo de forma competente e acessível.
Para quem mora sozinho ou para um casal com uma cozinha pequena, esta air fryer é a medida certa. Se você quer um aparelho para preparar porções individuais de batata frita, nuggets ou legumes de forma rápida e sem ocupar muito espaço na bancada, a AF-30-DI é perfeita.
É também uma ótima opção de presente ou para quem quer experimentar a tecnologia sem fazer um grande investimento.
- Preço muito acessível, ideal para orçamentos limitados
- Tamanho compacto, perfeito para cozinhas pequenas
- Potência de 1500W é forte para sua capacidade
- Design com detalhes em inox
- Capacidade de 3,5 litros é limitada para mais de duas pessoas
- Cesto redondo é menos eficiente em espaço que o quadrado
9. Electrolux Airfryer por Rita Lobo 3,2L EAF15
A Electrolux EAF15 é fruto de uma parceria com a chef Rita Lobo, trazendo um foco em design e experiência de uso. Com 3,2 litros e 1400W, ela é claramente voltada para porções menores.
Seu diferencial está no apelo estético, com acabamento elegante, e nas 8 receitas pré-sugeridas no painel, que ajudam a guiar os cozinheiros iniciantes. O timer sonoro e o desligamento automático são recursos de segurança e conveniência bem-vindos.
Este modelo é indicado para quem valoriza o design do eletrodoméstico e gosta da ideia de ter receitas guiadas diretamente no aparelho. É ideal para pessoas que moram sozinhas e querem um produto que combine com uma cozinha moderna.
Se você é fã da Rita Lobo e confia nas suas curadorias, ou simplesmente busca um produto de uma marca premium como a Electrolux em um formato compacto, a EAF15 é uma escolha charmosa e funcional.
- Design moderno e elegante, assinado por Rita Lobo
- 8 receitas pré-sugeridas no painel
- Marca reconhecida pela qualidade e durabilidade
- Compacta e fácil de guardar
- Capacidade de 3,2 litros é uma das menores do mercado
- Preço elevado para sua capacidade e potência
10. Oster Fritadeira Sem Óleo 3,2L OFRT520
A Oster OFRT520 é outra opção compacta de marca premium. Com 3,2 litros e 1300W de potência, ela foca na simplicidade e na qualidade de construção. O design é minimalista e o cesto com grelha removível facilita a limpeza e a circulação de ar.
Apesar da potência nominal mais baixa, a engenharia da Oster garante um aquecimento eficiente para o tamanho do aparelho, entregando bons resultados para pequenas porções.
Para quem busca uma air fryer compacta, de uma marca com forte reputação em durabilidade e não precisa de grande capacidade, a Oster OFRT520 é uma excelente escolha. É perfeita para solteiros ou para quem tem uma cozinha muito pequena e precisa de um aparelho que seja fácil de guardar.
Se você prioriza a qualidade dos materiais e um design discreto, este modelo da Oster entrega exatamente isso.
- Qualidade de construção e durabilidade associadas à marca Oster
- Design compacto e minimalista
- Grelha removível que facilita a limpeza
- Operação simples e intuitiva
- Capacidade de 3,2 litros e potência de 1300W são limitadas
- Preço pode ser alto em comparação com modelos de entrada de outras marcas
Air Fryer de Cesto vs. Forno: Qual a Diferença?
A air fryer de cesto é o modelo tradicional. Ela possui uma gaveta com um cesto perfurado dentro. Sua principal vantagem é a simplicidade e a rapidez. O espaço confinado faz com que ela aqueça muito rápido e o ar circule de forma intensa, ideal para alimentos que pedem crocância, como batatas fritas, empanados e legumes.
A limpeza também costuma ser mais simples, já que o cesto e a cuba são removíveis.
Já a air fryer forno, ou oven, parece um mini forno de bancada. Ela tem uma porta frontal e prateleiras, permitindo cozinhar em múltiplos níveis. Sua grande vantagem é a versatilidade.
Além de fritar, ela pode assar bolos, grelhar carnes, tostar pães e até desidratar frutas. Modelos maiores acomodam pizzas pequenas ou até um frango inteiro. Ela é ideal para quem quer mais funções em um só aparelho, mas exige mais espaço e um pouco mais de trabalho na hora da limpeza.
Capacidade em Litros: Como Definir o Tamanho Ideal?
A capacidade da air fryer é o fator mais importante para evitar frustrações. Usar um aparelho pequeno demais para suas necessidades resulta em comida amontoada, cozimento irregular e na necessidade de fazer várias levas.
Use esta referência para guiar sua escolha:
- Até 4 litros: Ideal para 1 ou 2 pessoas. Perfeita para solteiros e casais que preparam porções individuais ou acompanhamentos.
- De 4 a 6 litros: Atende bem famílias de 3 a 4 pessoas. É o tamanho mais versátil, capaz de preparar uma refeição principal para a família.
- Acima de 6 litros (cestos) e 10 litros (fornos): Recomendada para famílias com 5 ou mais pessoas, ou para quem adora cozinhar para convidados. Permite preparar grandes volumes de uma só vez.
Potência e Recursos Extras Valem o Investimento?
A potência, medida em Watts (W), impacta diretamente a velocidade e a eficiência do cozimento. Uma air fryer mais potente aquece mais rápido e recupera a temperatura com mais agilidade após a abertura da gaveta.
Para modelos de até 4 litros, 1500W é uma boa medida. Para modelos maiores, de 5 litros ou mais, procure por potências de 1700W a 2000W para garantir que os alimentos cozinhem de forma rápida e uniforme.
Recursos como painel digital, funções pré-programadas e aviso sonoro adicionam conveniência, mas não são essenciais para o funcionamento. O painel digital oferece mais precisão no tempo e na temperatura, enquanto os programas automáticos simplificam o preparo de itens comuns como batata frita e pão de queijo.
Avalie se essa praticidade extra justifica a diferença de preço para você. Funções como manter aquecido, por exemplo, podem ser muito úteis para quem tem uma rotina corrida.
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Juliana Lima Silva
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